後藤田由起子 公式ブログ「目指せ!美ューティーLife」

2010年03月18日(木)

オーバル型のお皿                                から揚げのみぞれ和え                              オーブンで簡単クリームコロッケ                     水菜とお揚げの煮浸し [料理]

中くらいの大きさのオーバルのお皿を買いました♪
オーバル型って大皿にしても小皿にしても本当に使いやすいんです。

テーブル上での収まりがイイというか
スペースを無駄なく使えるというか(b^-゜)
お料理をのせてもちょっぴりスタイリッシュに決まってイイ感じ☆

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今回はこの白のオーバル皿に「唐揚げのみぞれ和え」をのせました♪
大根おろしとポン酢でさっぱりと☆



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お口直しには冷やした水菜とお揚げの煮浸しを(*'‐'*)



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これは前にご紹介した「レンジで簡単ホワイトソース」を使えば
簡単にオーブンでクリームコロッケが作れちゃうんです☆

しかも揚げてないからちょっぴりヘルシーだし
多めに作って冷凍しておいたホワイトソースを使ったので超簡単!

Cpicon 愛される!オーブンで簡単クリームコロッケ by snow−g




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ちなみにオーバル皿にザ・和食の「肉じゃが」を入れるとこんな感じです^^
深さも程よくあるので汁物でもオッケー。
他にもパスタ、サラダ、チャーハンなどなど何でも合いそうです(^▽^)





Posted by 後藤田由起子 at 15時09分

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プロフィール

後藤田由起子

元NHKキャスター/
NHKキャスター当時、「お元気ですか日本列島」「海外ネットワーク」「BSニュース」等の番組を担当。
ファイナンシャル・プランナー2級

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