朝からレシピ!

《切り干し大根の生姜和え》

★材料
・切り干し大根…5g
・ほうれん草…1/3束
*おろし生姜…小1
*めんつゆ…適宜
*すりごま…適宜

★作り方
[１]切り干し大根は水でもどし、ほうれん草は下茹でしておく。
!両方ともよく水を絞る!

[２]３cmくらいに切ったほうれん草と、切り干し大根を、*の材料で和えたら完成!

切り干し大根って、煮ないのもおいしい!

シャキシャキした触感が味わえます。

お試しあれ(^-^)/