おいしそう。

おいしいのよ(=^▽^=)

切り干し大根で作る、肉なし肉豆腐。

庄司いずみさんレシピです。

豆腐、切り干し大根、玉ねぎをお水と醤油だけで煮るんです。

だしも何もいらないのに、しっかり旨味があります。

さすが、切り干し大根と玉ねぎだわ。

それも、切り干し大根は戻さず煮るのよ。

手間要らず♪

お肉も美味しいけど、調理が面倒で。
(わたし的にはね)

野菜の旨味に感謝しておりまーす。