昨日の調理実習は…
クリスマスメニュー!!

☆ピザ
☆春巻き(チーズ、お肉)
☆アジのカルパッチョ

きゃぁ豪華！

ピザはですね、生地から作ったんですよ。

でも発酵いらずで、焼きまで含めても30分くらいで出来た気がします。

味もかなり美味。

これからは、ピザは外食でなく、お家で。

しかも、宅配じゃなく、自作で。

アジのカルパッチョは、友達がアジを卸したんですよ!!

いやぁ素敵な包丁さばきだった!

自分の手もさばいてましたが…お大事に(´;ェ;`)

春巻きはですね、なんと、揚げずに作ったんですよ!!

具を包むとき、皮にサラダ油を軽く塗って巻くんです。

それを、トースターやオーブンで焼くだけ。

揚げ油の処理がなくて楽だし、ヘルシーだし、

なにより、パリッとサクッとで美味しいんですよ。

これ、ぜひ試して欲しいですね。



次回の調理実習は、おせちらしい。

そのまた次は、クリスマスケーキらしい。

なぜ、クリスマスで正月をはさむのだ…!?

昨日の深夜

しし座流星群みたいね、と

母と屋上まで見に行きました。

シュンと流れる星が、たくさん見られることを期待していった

のに…

シュンとしたのは、こっちのほうでした。

空、曇ってるじゃないか��(￣口￣)

停止した星すら、月すら、見えませんでしたよ。

あぁ無念。

このばっちりな防寒が、余計に心を寒くさせたのでした(;_;)

邪馬台国についての新聞記事を読んでて、

急に思ったんだけど。

今みんな、日本や世界の歴史を習っているじゃないですか。

昔の、想像もつかない世界のお話だと思っていたりするじゃないですか。

でも、いつかは、今このときが『過去の歴史』になるんですよね。

当たり前か。でも不思議。

だいたい歴史って、『黄金時代』とか言って

このときは良かった悪かった って印象づけられるけど

今このときは、未来からしたらどんな時代なんですかね。

『不便だったんだね』とか、もしくは『豊かだったんだね』とか言われるのかな。

キニナルキニナル。

それにさ、時間はどんどん進むじゃない。

歴史はどんどん刻まれるじゃない。

どんどん教科書も分厚くなってるのかな?

それとも、のり巻きで言えば、中に包む具がどんどん増えるけど、

ずっと同じ重さになるように、食べやすいように、

うすーくスライスするようになるのかな。

キニナルキニナル。

そんな遠い未来のことを考えながら、

30分後に始まる、調理実習を楽しみにしているわたし(*^_^*)

この空、青すぎない!?

ドラえもんを彷彿させない!?

ところで、『真っ青』のことを『まっつぁお』って言うじゃないですか。

小学生のとき、図書館で『先生マッツァオ! 怪奇シリーズ』みたいな本を見て

『先生モッツァレラ!』かと思ってました。

モッツァレラって。

それこそ怪奇だわ(・_＊)/

こんなモッツァレラな空なら、

今夜は、しし座流星群みれるかなぁ〜。

くだらないもの、たくさん更新してすみませんね。

最近、きなこを食べ過ぎでね。

ちょっと自分が気持ち悪くなったから、書いてみた。

実際はこんなに、豆だけでバランスとろうとしてないからね。

そこんとこ、冗談だからよろしく!

でも、ほっぺがこんなに伸びるのは

冗談じゃなくマジだからよろしく!

汁物。

副菜。

主菜。

主食。