遠出から戻ってまいりました。[旅]
2013.05.17 Fri出掛けた先は
アメリカ・カリフォルニア州のバークレーという街。
昨夏から研究のためバークレーに滞在されている
大学の恩師ご一家のお宅に
一週間ほど居候させていただきました。
およそ一年前の早織おぼえがきに
バークレーのことを書いていて
いつか行けたらいいなと思っていたのですが
こんなにも早く叶ったことが
たまらなく不思議で幸せ。
観光名所よりも生活を知りたかった私は
朝と夜、恩師のご家族と一緒にご飯を食べる時間が
何より愉しかったです。
山盛りのベビーリーフ！
（「草サラダ」と呼ばれていました）
ドライクランベリーをトッピングして
バルサミコ酢、オリーブオイル、蜂蜜でつくった
ドレッシングをかけるのが定番とのこと。
ページのトップへ
