富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2014年07月24日(木)

農園体験… [山暮らし (森里川海)]



富士山 で


フクちゃん の


取れたてピンピン 野菜


に 出会って 以来







「 野菜の  美味しさ に


すごく ハマってて〜 」







なんて 話を してたら


高校 の 後輩 が


「 いいとこ 知ってますよ〜 」


連れて行って くれました




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自然栽培 の 農園…




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奇しくも


私 の 出身地…


千葉県 は 船橋市…


しかも


野菜 を 作っている 方が







同じ小学校 の


一回り (^-^;


後輩 でした


イヌ年 どおし… (笑)




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ひとしきり 驚いた あとは


みんな で 収穫〜 ♪




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トロンボーンチーノ … ?


だったかな


変わった 野菜 も ありました〜




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ここから この野菜たち が




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美味しい お料理 に…


畑 の 横 で


ランチタイム… ♪




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トロンボーンチーノ? は


生のまま 薄く スライス


そして


チーズ と…




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こちら お土産 の 野菜たち







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こちらも いただいた


自然農法 の 野菜たち…




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農園 で 食べて


抜群


に おいしかった


ニラ は


強火 で サッと


蒸し炒め…




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やわらかい のに


シャキシャキ してて


強烈な 香り…


いや〜


美味しい す (^-^)




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こちら は


オイル・水・塩・ビネガー


で 蒸し煮〜




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盛り付け


マネして みたけど


なんか


微妙〜 (笑)




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やっぱり


美味しい 野菜 は


人 を


幸せ に


してくれるな〜 ♪




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来週 月曜日 28日 お昼


日本テレビ 「 ヒルナンデス 」


バスツアー の 旅…


よかったら ぜひ〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 22時49分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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