ゴールデンウィーク … 。


オット が 都内 で


仕事 が あるので


遠出 することもなく


私も ずっと


東京 で のんびり   しております







毛布 洗ったり セーター 洗ったり


友達 と 飲茶 食べに行ったり


お向かいさん家 で ランチ   したり


冬物 片付けたり


風邪 ひいたり … (^-^;


そうなんだよ …


ほんと


残念 な 人 でしょ ？  (^-^; (笑)







こんなに いい気候 なのに


なんで また … (>_<)


予定 も 少々 キャンセル だ …


とはいえ


寝込む ほど


熱 が あるわけでも ない


食欲 も


全くない わけじゃ ない


しんどい んだけど


なんか 中途半端 … (-.-)







で


気分転換 に 料理 を (笑)


栄養 とらなきゃ … と 思って


アサリ を 買ってみた …


アッサリスープ （ ダジャレ ではない ）


に するはずが


オット が


「 白い クラムチャウダー が いい 」


マジ か … (>_<)


一瞬 ひるんだ が


「 それも ありかもな  」


予定変更 … (笑)

鍋 に オリーブオイル


みじん切りタマネギ・ニンニク少々・ベーコン


炒めて しんなり したら


バター・小麦粉 を そこに エイっ と 入れて


なじんだら


水 少しずつ … トロトロ してきたら


角切り ジャガイモ も 入れて


鍋底 さらいながら 少し 煮て

ジャガイモ やわらかくなってきたら


ブロッコリー・シメジ

アサリ も 入れて


口 開いたら 牛乳 〜


あとは 塩・こしょう で 調味 …


ちなみに


この 作り方 が 合ってるのか は


全く わかりません  (笑)

それでも


美味しく できました 〜


そして


そういえば


新タマネギ 食べてなかった ことに 気づいて


新タマサラダ …

お買い得 だった


刺身用サーモンさく …


フライパン で サーモン の たたき


中 は レア で …

↑こちらは まだ


すこぶる 元気 だった 時 …


立派 な わさび を いただいたので


すりすり しまして


マグロ の お刺身 に ちょいっ と

↑ あとは


戸田 の 道の駅 方式 …


すりおろした 生わさび ・ おかか ・ 醤油


生わさび丼 …


シンプルうまい (^o^) です

昨日 は リクエスト …


カルボナーラ


平たい パスタ で

そして ちょっと ハマってる


キャンベル トマトクリームスープ

アスパラ ・ オクラ ・ パプリカ …


昨日 の お買い得野菜 と タコ の


ニンニク醤油 炒め


そうそう ♪


とうとう 昨日 から


ダイニングテーブル にて


座って 食べております (笑)