富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2016年10月01日(土)

戸田っぽい ウチっぽい [戸田暮らし (森里川海)]



気づけば もう 10月 だって 〜 (^-^;


てことは


今年も あと 3ヶ月 ?


うわぁ (>_<) あんまり 深く 考えんとこう … (笑)







さて


戸田ばなし 続き …


いってもいいかな ? (笑)







今回 は


愉快な仲間たち の ひとり …


オットと同い年 、 同じ名前 の


「 まこっちゃん 」 の お宅 で


私 …


夕はん を …


作らされました (笑)


あ (^-^;


もとい


作らせていただきました …


実は ずっと


「 みきちゃん の 手料理  食べたいな 〜 」


おねだり されていたものの


無視 … (笑) (^-^;


してたのだけど 


みんなに 本当に お世話になってるから ね


今回


ようやく 決行 させていただきました (笑)




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さすが 漁師町 戸田 なので


思わず


「 すご〜い 」 と 声 が 出てしまった


見たことないくらい おっきな


しかも アワビ とか ミル貝 ( 美味しかった … ) まで 入ってる


立派すぎる お刺身盛り合わせ も


差し入れ で ありながら …







まこっちゃん の 奥さん と


「 私たち は


普段の 家の 夕はん を 作ろう ! 」


そう


どうせ また やるんだから (笑)


頑張らない ごはん で 行こう !


約束 しまして (笑)




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というわけで 私は


蒸し鶏 ( この日 は モモ肉 ) の


ネギトマトソースがけ


( ネギみじん切り・ニンニク半片分みじん切り・ミニトマト …


塩・オリーブ油・蒸し鶏の肉汁 ちょびっと )




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仲間たちの1人 の リクエスト に より


↑ 豚キムチ の トロッと卵炒め …


( 写真 は 以前 の だけど … )







個人的 には


まこっちゃんの奥さん の 茶碗蒸し が


すっごく 美味しかった ♪


そして ビックリしたのが


もうひとつ の 差し入れ …




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沼津の街 の ほうで 買ってきてくれた という


桃まるごと1コ を 使った スイーツ …


中に




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クリーム と 甘酸っぱい フルーツのムース …


初めて の 美味しさ (//∇//)







いやいや 思えば 今回 は


到着 するなり


大家さんち から


「 誰かが 家の前 に 置いてったから 」 と




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茹でた 伊勢エビ ( わぉ … (^-^; ) と


つぼ焼き の サザエ


いただいたり




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友達 の お父さん が 戸田 で 作ってる


立派 な ブドウ いただいたり


( 甘くて おいしかった … )







あの 〜


戸田 の 皆さん


あまり 私たち を 甘やかさないで 下さい 〜 (笑)


でも


おいしいもの って 幸せ (笑)




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今日 の ワガ家 は


肉ジャガ 〜


とはいっても


牛 でもなく 豚 でもなく


鶏ジャガ 〜 (笑)




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トロトロ の タマネギ と


染み染み の 厚揚げ も


たまりません (//∇//)




Posted by 富永美樹 at 23時31分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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