なんだか


サトイモ の 煮っころがし が 食べたいな 〜


と 思っていたら 近所 の スーパー で


泥つきサトイモ が １袋 ２９８円 …


お (^o^)


タイミング良く 安い 気がする … ♪


もちろん 買って …

← は あっさり お出汁 （ ＆ 塩 ） の 味 で …


→ は


味噌・マヨ・ハチミツ・白スリゴマ を 混ぜたもの を


ちょこっと のせて … 。


この ヌルッ と ホクッ と な 感じ …


そうそう コレコレ (^o^) 


ちょこっと テンション上がった 週末 でした … (笑)

そんな 週末 …


そういえば 戸田 で


色々 食材 を もらって帰ってきて


ありがたく お料理 してたんだった …


ということ も 思い出しました … (笑)


なんだかんだ 日々 が 過ぎて行き


もう ２週間以上 たってた (^-^;

友達 の お父さん作 …


とれたて大根 ♪


ある日 は

透き通る ほど 薄く スライス して


おなじみ 塩コブ・すりゴマ・ゴマ油少し・マヨ少々 …


混ぜて


和風 大根サラダ …

サンチュ も たくさん


もらってきてたんだった …

別の日 の 大根 は

以前 やっぱり 戸田 で いただいた


冷凍 の マグロ の カマ と

煮込まれました …

こういう 煮物 の ときは


必ず


ゆで卵 …


４個 入れて ３つ は オット が … (笑)

２日目 あたり が


ようやく しみてきますよね …

そして もうひとつ


いただいてきたのは 菜の花 …

いや 〜 立派 (^o^)


やっぱり 友達 の お父さん作 …

ザクザク 刻んで


茎 太いところ は 外側 落として

ベーコン と ササッと 炒め 〜

ベーコン は 片面 じっくり 焼いてから


菜の花 を 〜


塩少し と 醤油少し で


強め中火 で ジューッ (^o^)

この春 の …


一番 美味しかったもの …


↑ 菜の花 (^o^)


って くらい 好き … (笑)

この日 は


３日目 の しみしみ大根 と

イカ の 入った


明太子クリームパスタ …

明太子 や タラコ の クリームパスタ には


大葉 が ぜっったい に 欠かせない …


と 個人的 には 思う    (笑)







そして


この １週間ほど は


オット が


無謀 にも


親知らず と その隣 …


一気 に ２本 も 歯を抜いた せいで


豆腐 とか はんぺん とか チクワ とか 卵 とか …


やわらかい もの を


さらに


やわらか 〜 く 煮込んだもの ばかり (^-^;


食べております (笑)

今夜 は 辛くない 麻婆豆腐 と

白菜 やら ジャガイモ やら の


あっさり味噌煮こみ …


味 は あっさり だけど


時間的 には たっぷり煮込み …

そして 連日 の …


おかゆ 〜 (笑)

抜糸 まで あと 数日 …


「 やわらかい食べ物 」 の レパートリー が


もう 思いつかない (>_<) (笑)