富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2017年04月20日(木)

摘みました… [山暮らし (森里川海)]



そうそう …


ふきのとう の その後 … (笑)




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一番 大きいの は ↑


どうやら 花 が 咲きすぎらしく


小さいの 2つ だけ 摘んで …




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そこに


オット の オブジェ を 飾ってくれている …


いつも の 犬カフェ の 隣 の 森 に …




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たくさん ニョキニョキ 出てきていた のを もらってきて


ウチの 2つ と 合わせて




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天ぷら に なりました 〜 (笑)


塩 ふって ほおばる (^o^)


春 じゃの 〜 (//∇//)




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そして


山荘 で


どうにも 夕はん作り が めんどくさい (>_<)


って時 の 定番 …




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焚き火バーベキュー …




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準備 ( 火おこし ) も


調理 ( 焼きつつ 火の管理 ) も


後片付け ( 鎮火作業 ) も


ぜ〜んぶ やってもらえる (^o^)




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とはいえ


炭 ではなく 薪 なので


かなり の ワイルドバーベキュー (^-^;


火力 が 超 強い から


とにかく 置く場所 が 重要 (笑)


ホルモン 焼くと


キャンプファイア 〜 か … (^-^; ぐらい の


大炎上 …


「 焦げても それもまた 味 … 」 的 …


多少 おおらか な 目線 で


焼いております (笑)




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早くも


今シーズン の


雑草 との  バトル (笑) も 始まり


少々 腰痛気味 … (^-^;


フクちゃん の 取れたてネギ も


1年ぶり … (^o^)




Posted by 富永美樹 at 22時53分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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