山梨 で いただいた


フクちゃん の とれたてネギ …

お互い 食事会 が あったり


撮影 で オット


戸田 に 行っちゃったり で


せっかく もらったのに


珍しく


１度 しか 夕はん の チャンス が …


なので


あちこち に ネギ を 散りばめて 作ってみました (笑)

まずは


フクちゃん の お父さん オススメ の 一品 …


「 サッと 茹でて ヌタ が おいしいよ 」

ヌタ = 酢味噌あえ


お父さん的 レシピ だと


酢 ・ 味噌 ・ 砂糖 ・ カラシ 少し …


なんだけど


お父さん ゴメン (>_<)


私 実は カラシ が  得意 じゃなくて (^-^;


なので


酢 ・ 味噌 ・ 砂糖 ・ 白スリゴマ ・ 白ゴマ で …


角切り に した マグロ も 合わせました 〜

豆腐 と シイタケ の 味噌汁 にも


ネギ …


↓ メイン の お肉 の サイド にも


ネギ … (笑)

今さらながら


最近 マイブーム な (笑) 新ジャガ …


皮つきのまま 一口大 に 切り 茹でたら


油 少し 多め に ひいた フライパン で


新ジャガ と ベーコン と ネギ …


塩 ・ 粗びき黒こしょう


いい焼き色 つくまで 炒めたら


新ジャガ と 焼きネギ の サラダ …


翌日 残ったのは


マヨネーズ 和え に …

↑ ポークピカタ の はずが


ウチ の フライパン ダメすぎて


卵 が ほぼ フライパン に くっついてしまい


なんとも 残念 な ルックス に … (>_<)


そろそろ フライパン


買い換えなきゃ だ …