富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2018年02月04日(日)

ヘルシープチプチ&モチモチ [おいし。]



今日 このあと 7時 〜


TBS 「 東大王 」 放送 です (^o^)


そうそう


みんなで 写真 撮ったの 思い出しました …




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う 〜 ん …


光ちゃん やっぱり 可愛いなぁ 〜


ヒロミさん の つい ニヤニヤ しちゃう気持ち …


すっごい わかるもん (笑)


は 〜


こんな 娘 が いたらなぁ ( 〃▽〃)


妄想 妄想 … (笑)


でも 戦う上 では


最大 の ライバル です


よかったら 今夜 も ご覧 ください m(__)m




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さてさて


まずは モチモチ から ♪


先日 の 京都奈良旅 での 自分 への おみやげ …




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生麩 … ( 〃▽〃)


好きなんだわ 〜 特に 煮る ( 炊く ) より


こんがり 焼くの が …




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というわけで


ベーコン 巻いて こんがり ♪ と


油 ひいて こんがり ♪ に


味噌・ハチミツ・白すりゴマ … 水少々 で のばして


生麩 の 味噌田楽




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オット 食べて 一言 …


「 女の人 って こういう モチモチ したの


好きだよね … (^-^; 」


どうやら


あんまり 男性ウケ は 期待 できないかも (笑)


ウチ だけ かな ?


でも 続いての は 大ウケ ♪ でした …




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最近 見つけた 「 蒸しキヌア 」


プチプチ食感 が 楽しい 雑穀 … ♪


モチモチ食感 は 苦手 だが


イクラ だの とびっこ だの …


プチプチ した 魚卵 が 大好き な オット …


食べて 一言 「 何コレ うまい ♪ 」




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この日 は


水切り して つぶした 豆腐 に ザク切り トマト …


たまに どうしても 食べたくなる パクチー


そして プチプチ を ドバッ と …


醤油・ゴマ油・お酢・ラー油 で 混ぜて


スプーン で ♪


魚卵 たくさん は 気になる けど


キヌア なら ヘルシー …


プチプチ好き な ダンナさん いたら


オススメ かも (^o^)


同じように 「 とんぶり 」 も 好きなんだけど


最近 お目にかかってないな …




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今夜 は 冷凍してた 明太子 で


やっぱり たまに 食べたくなる


ニンニク明太パスタ に


プチプチキヌア を トッピング してみようかな …


思っております


そちら は また 今度 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 18時01分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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