前回 向かってた 青山 の 焼き肉屋さん …


なんと


最初 に お肉 の 寿司 が でてきたり

いろんな部位 を


１人１枚ずつ いただけたり … ♪


盛られてきた お肉 の


あまりの 「 美しさ 」 に


めずらしく 写真 撮ってしまった …


焼き肉屋さん で カメラ 起動 させたの


人生初 かも … でした

ではでは 前回 の 続き を … (笑)

以前 イチゴ の 苗 を 分けてくれた …


山 の 下 に 住む 友人 から


「 ミョウガ の 苗 いるかい ？ 」


連絡 が …


「 いる 〜 (^o^) 」


聞けば


「 畑 に ３本 植えたら こんなに 増えた … 」


とのことで


見ると ３０本以上 は 優に ある感じ …


「 そんなに 増えるの ？ 」


驚きつつ


３本 根っこ ごと いただいて 移植 …


ウチでも ３０本 に なれば


超 ありがたいけどな 〜 ( 〃▽〃)


どうかな 〜

他にも


「 これも 去年 植えたら やたら 増えたの 」


という 「 おかひじき 」 も ひと株 いただいて


パクチー の 横 に …

実は 食べたことない 野菜 の ひとつ だったので


さっそく その晩 サッと ゆがいて


ポン酢 & マヨ和え で

「 シャキシャキ 」 だとは 聞いていたけど


ほんと に すごい シャキシャキ … ♪


おお 〜 ( 〃▽〃)


これも 増えると いいな 〜


でも オット は 一目 見て


「 この 草 … なに ？ (^-^; 」


スーパー でも 売ってる 野菜 なんだよ


説明 しても


ひと口目 は 恐る恐る … (^-^;


でも 食べたら


「 へぇ 〜 ウマイ ♪ 」


よし ！ おかひじき がんばれ 〜


増えろ 〜 ( 〃▽〃)

その日 は 他 にも


間引いた ちっちゃな 菜っ葉たち と


「 たくさん もらったから 」


と おすそわけ いただいた フキ …

そして


⬆ワガ家 の イチゴ の 現状 を 聞いて (笑)


「 まことさん に 持ってって やりな … 」


ちゃんと 赤く 実ってた 紅ほっぺ …


数粒 いただいてきて … m(__)m

というわけで この日 は


フキ の 下処理 も 初体験 …


皮むいて 適当 な 長さ に して


水 に つけといてから 重曹 入れて 茹でる …


初めてのこと は とにかく


教えられたとおり に 忠実 に (笑)


そして 味つけ は この時期


戸田 の アミーゴ宅 で よく いただく


甘酢漬け に … ♪


戸田 で 初めて 食べて オット と ふたり


「 フキ の ピクルス … ウマイ ♪ 」


大好き に なった 味 …

間引いた 菜っ葉 は


「 味噌汁 に 入れる と おいしいよ 」


こちら も まずは 友達 の アドバイスどおり に …


うんうん ( 〃▽〃)


味噌 と 合う ♪

フキ の 甘酢漬け も 菜っ葉 も


その後 数日 ありがたく


ワガ家 の 食卓 に … ♪

そして イチゴ は

こんなふう に してきました … (笑)

気休め かも … (^-^;


そして 今回 は 盛りだくさん だったので


もう少し 続きたい の だけど

明日 の 台本 の ボリューム 増えた …(^-^;


から


また ゆっくり 時間 取れるとき に (^-^)/