2020年05月04日(月)
旬に頼る & 育ててみる [山暮らし (森里川海)]
おそらく 日本中 の ほぼ みんな が
「 きっと 延長 だろうな … 」
感じていたとは 思うのですが
いざ 「 5月末 まで 」 と 正式 に 聞くと
「 そっか 〜 (>_<) 」
さすがに 少々 気落ち … とはいえ
医療関係者 の 皆さん は もちろん
感染 の 恐怖の中
色々 な 現場 で 働いて 私たち の 暮らし を
支えて下さっている 方々 を 思えば
感謝 の 気持ち を 持ちつつ
引き続き ステイホーム …
頑張って ステイ します …
とはいえ ステイホーム の おかげで
嬉しいこと も (^o^)
例年 4月 は 仕事 が 忙しくて
あまり 山の家 に いられず
「 まだ ちっちゃいよな … 」
いつも 採りそびれていた タラの芽 …
6回目 の 春にして 今年 とうとう
初収穫 ( 〃▽〃)
ワガ家 の 敷地内 の 山菜の王様 ♪
山 の 恵み に 感謝しつつ もちろん
天ぷら で ♪ 戸田塩 つけて ♪
ほろ苦 な 春 を 味わいました
お … 美味しかったです …
今日 は
山暮らし が 長い お隣さん に 教わりながら
一緒 に コゴミ を 収穫 …
こちら も 春の山菜 …
音符 みたいで カワイイ (^o^)
こちら は 胡桃 と 合わせて
コゴミ と クルミ の アヒージョ に …
昨日 は ちょこっとあると便利 な 薬味 を
自分 で 育てよう と 考えまして (笑)
青ネギ と 大葉 と バジル を …
大きくなれよ 〜 (笑)
では 明日 も 頑張りましょう …
Posted by 富永美樹 at 20時03分