2011年11月22日(火)
はなまる＆小田原ゴハン [日々のごはん]
今日 は ひんやり。 （冷）
スタジオ に 向かう 途中 の 皇居 の お堀端 ・・
すっかり 紅葉 してました
いよいよ 冬 に むかって いきます な ・・ （寂）
さて 昨日 は
「 はなまる 」 の ＯＡ でした 〜 。 （＾＾）
私 も おでん とかで ちょくちょく お世話 に なっている
さつま揚げ ＆ かまぼこ 。
う〜ん あと 一品 足らん な ・・ という 時 の
シュフ の 強い 味方 ・・ 。 （笑）
今回 知った のは
さつま揚げ は 薄く スライス して
サンドイッチ に はさむ と けっこう ウマイ 。 （ ＋ マヨ ）
そして
かまぼこ は わさび醤油 だけ じゃ ない 。 （笑）
というわけ で ロケ で お世話 に なった
小田原 の うろこき （鱗吉） さん の カマボコ に ・・
↑ 粒マスタード ＋ マヨ ＋ カレー粉 の ソース を つけて ・・ 。
オリーブ油 ＋ おろしにんにく ＋ 塩 ＋ 黒コショウ も グー（古） 。
カマボコ 意外 と 洋風 の ソース ・・ 合う ♡
この日 は 残ってた 野菜 と 肉 を 辛みそ炒め に して
あとは 全部 小田原 の 味 ・・
手 抜きすぎ ？ （笑）
カマボコ も 好き だけど
いわし揚げ ウマし ♡
Posted by 富永美樹 at 17時38分
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