今日　　の　　おやつ　。

あいかわらず　　「モチモチ好き」　　な　　私　　です　　　（笑）　。






さて　　こないだ　　ＴＶで




「　最近　　「ミルフィーユ料理」　　が　　人気　　です！　」




と　　言っていた　　ので　。





「　ウチ　　の　　アレ　　も　　「ミルフィーユ料理」　　に




　　入る　　の　　かしら　・・　」




ふと　　思い出して　　作りました　・・











作りました　・・　　って　　いうほど　　の




料理　　でも　　ない　　の　　ですが　・・　。




あたし　　は　　




「重ね蒸し料理」　　って　　呼んで　　ました　・・

見た目　・・　ちょっと　・・




「　ワイルド　　だぜ　〜　」　　　




（　・・　安易　　に　　流行り　　に　　のっかって　　スイマセン　　　（＾＾；　）




下から




輪切りタマネギ　→　薄切りダイコン　→　薄切りセロリ＆葉　→　




エリンギ　→　豚バラ　→　塩少々




その上　　に　　もう１回




ダイコン　→　セロリ　→　エリンギ　→　豚バラ　→　塩少々　・・




上から　　ゴマ油　　醤油　　オイスターソース　　キムチ素　　水少々　・・




まわしかけ　〜　　フタ　　して　　蒸す　・・




・・　だけ　。　　　（笑）





　

昨日　　は　　蒸して　　ばっかり　　でした　。

アサリ　　と　　キノコ　・・　ニンニク　　バター

残った　　セロリ　　で　　今日　　は




セロリ　　と　　ひき肉　　と　　春雨　　の　　炒め煮　・・




ダイコン　　は　　和風ポタージュ　　に　　して

美容　　の　　ため　　に　（笑）　　サーモン　　を




トマト　　と　　クリームチーズ　　と　　和え　・・




お買い得　　だった　　マグロ　　は　　マリネ　　に　。

以前　　「島旅」　　の　　取材　　を　　受けた　　雑誌　




「　婦人画報　」　　が　　先日　　届きました




表紙　　キレイ　〜　♡




見てたら　　どっか　　行きたい願望　　ムクムク↑　　　（笑）