2012年07月19日(木)
だって好きなんだもん [日々のごはん]
昨日 は 「 はなまる 」 でした 〜
私 の 得意分野 に
「 実は カンタン なのに そうは見せない 料理 」
というの が ありますが 。
その 代表格 が
去年 「ぷっすま」 の ロケ で なぎスケさん たち にも お出しした
「 ホタテ と カラフル野菜 の ゼリーよせ 」 。
そんな 私 が 「 ジュレ 」特集 に
テンション あがらないワケ ありません ・・
調味料ジュレ に おかずジュレ ・・
いろいろ 習って 超 楽しかった 〜〜 ♡
パウンド型 に 入れて
せっかく うまいこと 固まったのに
カット したら 「 あ 〜 ↓ 」
野菜 が ボロ ッ ・・ （落）
なので 写真 断面 だけ です （笑）
連日 暑かった ので
連日 ジュレ攻撃 ・・ （＾＾；
こちら は 豚しゃぶサラダ の コンソメジュレ がけ ・・ 。
なんか 気が合う （ と 私が 勝手に 思ってる 笑 ） ちょりママさん の
「 梅おかかジュレ 」
も 秀逸 でした
絶対 ちかぢか 作ろ ♡
しばらく ジュレ攻撃 ・・ 続きそう かも （笑）
Posted by 富永美樹 at 23時55分
ページのトップへ
