2012年09月07日(金)
トッテとってテーブルへ [日々のごはん]
むむぅ ・・
昨日 も おととい も
夕はん の 直後 から ウトウト してしまった ・・
マズイ
太りそう だ ・・ ( すでに 少々 ・・ ^^; )
かわりに 朝 は 目覚まし ナシ で
6時 ちょい前
に 起きる ので
キモチよく タロー と 早朝サンポ の 日々 です
さてと 。
もう 忘れかけて ましたが (^^;
先日 の 夕はん 。
真鯛 の 切り身 が お買い得 〜 ☆
だった ので
フライパン に バター と ニンニク ・・
皮目 から 焼いて
ひっくり返し ↑ジャガイモ 投入 〜
ブロッコリ も 入れ
なけなし の スペース で やや 強引 に 炒め ・・ (^^;
軽く 火 が とおったら
アサリ マッシュルーム に ミニトマト ・・
塩 して
白ワイン を ジャ〜ッ
その後 水 加えて フタ して 蒸し煮 ・・
できました 〜
取っ手 を 取って
テーブル へ ・・
フライパン の まま 大皿 の フリ です ・・
バゲット を
鯛 と アサリ と 野菜 の うまみ タップリ の
スープ に ヒタヒタ して 食べるべく
小さめ カット で
山盛り 用意 ・・
では 食べよ 〜
そう 先日 の 夕はん は
簡単 アクアパッツァ
だった の でした 〜
ちなみに 今日 は おでん
ヨメ 出張 の ため ・・
いつも 一緒 で すいませ〜ん (笑)
では 行ってきま〜
Posted by 富永美樹 at 15時35分