2020年10月31日(土)
寒いときの…私になるごはん [日々のごはん]
昨日 は 番組収録 で …
終わったのが 夜11時 だったので
少し 休んでから 朝5時半 出発 で
( 紅葉シーズン の 土曜 なのでね (^-^; )
富士山 の 家 に 戻ってきました … ら
なんと 気温 ほぼ0℃ (^-^;
今シーズン初 の
霜柱 も 見つけてしまった (笑)
いや 〜 寒い …
というわけで
鶏手羽元 で サムゲタン風煮込み ♪
生姜たっぷり 効かせてみました (笑)
豆腐 に 白菜 に 白ネギ に シメジ …
あるもの 放りこんでみた (^o^)
↑こちら は 少し前
ゴロゴロ野菜 の ポトフ を 2日 …
… 食べたあと …
それ を 豆カレー に リメイク
汁 減ってきたとこ に カレールー 入れて
別茹で した レンズ豆 加えました
生姜 残ってたので
↓ポークジンジャー じゃ 〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 18時47分 パーマリンク
2020年10月22日(木)
旬に頼る 私になるごはん [日々のごはん]
東大王 MC の 山里さん が
ご自身 の ラジオ番組 で 東大王 での 私のこと …
「 マレフィセント 」
って 言ってくれてたらしい (笑)
( お笑い好き の 友達 が 聞いてて
後日 教えてくれました )
主人公 の 東大王チーム に 対峙する 悪役 = 私
= 最高 の ヒール マレフィセント …
映画 では
アンジェリーナ・ジョリー が 演じてました …
と 思うと
身に余る光栄 … ( 〃▽〃) (笑)
昨夜 は 私 お休み でしたが
来週 は また 大将 で
出演 しますので
マレフィセント に なれているのかどうか … (笑)
ご覧いただければ です … m(__)m
さてさて 秋 も 深まって参りまして …
秋 と いえば キノコ かな
ということで 先日
キノコ の ペペロンチーノ を 作ってみました
シメジ・エリンギ・舞茸・ブラウンマッシュルーム
ニンニク は たっぷり 大2片 で
4種 の キノコ の ペペロンチーノ ♪
翌日 は
鶏ササミ と キノコ の クリーム煮 〜
鶏ササミ に 焼き色 つけて 取り出し
輪切りタマネギ 炒めて 火入ったら
そこに キノコ 4種類 … 軽く 炒めてから
ササミ も 戻し入れて
バター 小麦粉 全体 に 馴染んだら
牛乳 ちょっとずつ … 塩 & 黒胡椒
ちなみに 昨日 は
カルボナーラ でした
久しぶり に 「 何食べたい ? 」
オット に 聞いてみたものの
答え は
やっぱりいつもの ↑コレ でした (笑)
Posted by 富永美樹 at 19時11分 パーマリンク
2020年10月19日(月)
50歳の節目に頑張ってみるか…と思ったけど [日々のごはん]
実は 昨日
漢検 ( 漢字検定 ) の 試験 を
受けてました 〜
1級 です
去年 ( だったかな ? ) 準1級 を
取りましたが
今春 の 緊急事態宣言下
「 時間 ありまくり … (^-^; 」 と なり
「 1級 の 勉強 でも してみるか 〜 」
始めまして …
でも 始めてみたら まぁ 難しい (^-^;
しかし 始めてしまった (笑)
夜な夜な 少しずつ …
でも そのペースだと 間に合わない と 思ったので
この1ヶ月半 は オット に 苦笑い …
いや ドン引き ? (笑) されるほど
ずっと 参考書 を やっていて … (^-^;
そのおかげ で
どうにか ↑の2冊分 は 9割5分 モノにでき
自分でも 「 これだけ 頑張ったからなぁ 」
楽しみ に 試験会場 へ 向かったのですが …
問題 開いてみたら
「 こんな 熟語 … こんな 当て字 …
こんな 四字熟語 … ことわざ … え ? 」
知らないのばっかり (>_<)
参考書 2冊 …
ほぼ 完璧 に 頭 に 入れて
( 自分 で 言うのも なんだけど … (^-^; (笑)
でも 自分でお金払って 受けるんだから
そりゃ やるよね (^-^; )
わからない熟語 も 調べまくって
スケッチブック 5冊分 ぐらい 漢字 書いて
なのに 半分以上 わからないなんて
1級 って どんだけ 難しいんだ 〜 (^-^;
でも
漢検協会 が 出版してる 参考書 を
網羅 しても これなら
もう 対策 の しようがない (^-^;
参考書 が 当てにならないなら あとは
ひたすら 辞書 調べるとかしか もうない …
と 思うと
もう 次回 受ける勇気 ない (笑)
… とか
まぁまぁ 落ち込みながら 帰宅 の 途 に …
で 帰り に
厚切り の ステーキ肉 を
買ってしまったのでした (笑) ( お疲れ 、 私 )
合格 には 結びつかなかったけど
この 半年
知らない言葉 知らない漢字 … たくさん 学んで
知識 が 増えていく感じ は 楽しかったから
まぁ … よし と するか … (笑)
ステーキ 食べて ビール 飲みながら 思ってみたけど
まだ ちょっと モヤモヤ してる (笑)
でも 半年前 よりは 自信持って
「 趣味 、 漢字 です (笑) 」
って 言えるようには なったかな (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時24分 パーマリンク
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