富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2012年05月12日(土)

重ねれば そう 呼ぶらしい  [日々のごはん]









今日  の  おやつ 。





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







あいかわらず  「モチモチ好き」  な  私  です   (笑) 。






さて  こないだ  TVで




「 最近  「ミルフィーユ料理」  が  人気  です! 」




と  言っていた  ので 。





「 ウチ  の  アレ  も  「ミルフィーユ料理」  に




  入る  の  かしら ・・ 」




ふと  思い出して  作りました ・・











作りました ・・  って  いうほど  の




料理  でも  ない  の  ですが ・・ 。




あたし  は  




「重ね蒸し料理」  って  呼んで  ました ・・





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







見た目 ・・ ちょっと ・・




「 ワイルド  だぜ 〜 」
   




( ・・ 安易  に  流行り  に  のっかって  スイマセン   (^^; )




下から




輪切りタマネギ → 薄切りダイコン → 薄切りセロリ&葉 → 




エリンギ → 豚バラ → 塩少々




その上  に  もう1回




ダイコン → セロリ → エリンギ → 豚バラ → 塩少々 ・・




上から  ゴマ油  醤油  オイスターソース  キムチ素  水少々 ・・




まわしかけ 〜  フタ  して  蒸す ・・




・・ だけ 。   (笑)





 

画像(180x135)・拡大画像(640x480)







昨日  は  蒸して  ばっかり  でした 。





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







アサリ  と  キノコ ・・ ニンニク  バター





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







残った  セロリ  で  今日  は




セロリ  と  ひき肉  と  春雨  の  炒め煮 ・・




ダイコン  は  和風ポタージュ  に  して





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







美容  の  ため  に (笑)  サーモン  を




トマト  と  クリームチーズ  と  和え ・・




お買い得  だった  マグロ  は  マリネ  に 。





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







以前  「島旅」  の  取材  を  受けた  雑誌 




「 婦人画報 」  が  先日  届きました




表紙  キレイ 〜 ♡




見てたら  どっか  行きたい願望  ムクムク↑   (笑)







Posted by 富永美樹 at 23時21分   パーマリンク


2012年05月10日(木)

千鳥足 な 女  [おシゴト]







ようやく  フツー  に  




階段  登れるように  なって  きました ・・   (^^;










ま〜  この  3日間 ・・




行くロケ先  ロケ先  で




「 足  大丈夫  ですか ? 」




笑われ まくり ・・ 。   (^^;










もう  ロケ車  に  乗り込む




その  たったの  2段  が  ツライ 。   (笑)




ロケ先  の  食品工場  の  




らせん階段  が  ツライ 。   (笑)




イス  から  立ち上がる  とき  が




このうえなく  ツライ 。   (笑)




どう  がんばっても




ヨロヨロ  と  しか  歩けない ・・   (笑)









スタッフ  や  ロケ先  の  やさしい  皆さん  に




めっちゃ  助けて  いただきました   m(__)m






画像(180x135)・拡大画像(640x480)





今回  は  ↑私  の  朝  の  習慣  に




もう  ひと品  加わりそうな  予感 ・・




来週  月よう  OA  の  「 はなまる 」 です 〜 ♡






画像(180x135)・拡大画像(640x480)





今日  は  お休み  だった  ので  




足 ネイル  してきました 〜 ♡




もうすぐ  夏  だし ♡




今週末  結婚式  だし ♡






Posted by 富永美樹 at 23時42分   パーマリンク


2012年05月06日(日)

ポキ丼 と 壮行会 [日々のごはん]









今日  は  家  に  こもって




しめきり  まぢか  の  原稿  を ・・




と  思っていた  のだけど




体中  が  痛すぎて




急きょ




マッサージ
  へ  ゴー ・・





画像(180x135)・拡大画像(640x480)







↑ コチラ  が  筋肉痛  の  原因 。




昨日  の  登山ロケ 。




けっこう  近く  の  山  だったから  油断  してたら




山頂  まで  片道7キロ  も  あった ・・




( って  ことは  当然  往復14キロ ・・ )




しかも  高低差  が  1200m ・・










言うなれば  こないだ  の  スカイツリー  の  てっぺん  の




ほぼ倍
  の  高さ  まで  登り ・・




そこから  また  下りてくる ・・




のと  同じ 。    ( 伝わる? この 例え ・・ (^^; )




階段  が  ツラすぎる 〜 




ウチ  3階建て  なのに ・・   (笑)




また  詳しく  は  OA  近くに ね ・・ 





画像(180x135)・拡大画像(640x480)






さてさて 。  




先日  ひさびさ  ポキ丼  が  食べたくなった  ので 。





画像(180x135)・拡大画像(640x480)






ウチ  のは  マグロ  や  アボカド  を




コチュジャン  や  ゴマ油  など  で  和えた  韓国風 ・・





画像(180x135)・拡大画像(640x480)






と  塩鶏・ネギソース  やら  インゲンごま和え  やら ・・ 。




ポキ丼  は  温玉  のせ ♡




玄米雑穀ごはん  でね 。




あ 。  そうそう 。





  

画像(180x135)・拡大画像(640x480)






先日  の  夜  には  




ユキヤ  の  オリンピック壮行会  も  ありました 〜





画像(180x135)・拡大画像(640x480)






7月28日  ロンドン  では  何が  起きる  かな 〜




がんばれ  ユキヤ




その前  に  ツール  も  あるけど ・・




なんか  忙しい夏  に  なりそう ♡







Posted by 富永美樹 at 21時15分   パーマリンク

過去の記事へ

ページのトップへ ページのトップへ

calender
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

profile
富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


富永美樹公式サイト





category


search





発酵マイスター 富永美樹プロデュース!魚頒布会

下記 URL から本人が詳しく書いているブログをご覧頂けます。

・2つの願いをひとつにしたら
・お魚惣菜の詳細
・プロデューサーですが消費者です




Copyright (c) SMOOCH Inc. , amazement Inc. & STARDUST PROMOTION,Inc. All Rights Reserved.