2012年07月19日(木)
だって好きなんだもん [日々のごはん]
昨日 は 「 はなまる 」 でした 〜
私 の 得意分野 に
「 実は カンタン なのに そうは見せない 料理 」
というの が ありますが 。
その 代表格 が
去年 「ぷっすま」 の ロケ で なぎスケさん たち にも お出しした
「 ホタテ と カラフル野菜 の ゼリーよせ 」 。
そんな 私 が 「 ジュレ 」特集 に
テンション あがらないワケ ありません ・・
調味料ジュレ に おかずジュレ ・・
いろいろ 習って 超 楽しかった 〜〜 ♡
パウンド型 に 入れて
せっかく うまいこと 固まったのに
カット したら 「 あ 〜 ↓ 」
野菜 が ボロ ッ ・・ (落)
なので 写真 断面 だけ です (笑)
連日 暑かった ので
連日 ジュレ攻撃 ・・ (^^;
こちら は 豚しゃぶサラダ の コンソメジュレ がけ ・・ 。
なんか 気が合う ( と 私が 勝手に 思ってる 笑 ) ちょりママさん の
「 梅おかかジュレ 」
も 秀逸 でした
絶対 ちかぢか 作ろ ♡
しばらく ジュレ攻撃 ・・ 続きそう かも (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時55分 パーマリンク
2012年07月15日(日)
リクエスト入りました 〜 [日々のごはん]
連休 です ね 〜
ふとん 干したり シーツ 洗ったり
お茶 したり おいしい パンやさん 寄ったり ・・ 。
連休 です ね 〜 (^^)
さて 。 先日
「 夕はん タコライス 食べたい 」
めずらしく リクエスト が 。
なので ひさびさ に 作りました 〜
ひき肉 見えないくらい 野菜 だらけ ですが
タコライス です (笑)
ウチ のは キドニー豆 いり 。
そして チーズ を わしゃわしゃ 〜 と 。 (笑)
あとは
人参ポタージュ に カボチャ と ベーコン の チーズ焼き ・・
カロチン & カロチン 。 (笑)
先日 お昼 の 番組 の
ロケ に 参加 させて いただいて きました よ 〜
詳しく は また OA前 に m(__)m
Posted by 富永美樹 at 21時14分 パーマリンク
2012年07月12日(木)
道中60キロほどですが・・ [自転車]
今週後半 は 「 はなまる 」 ロケ の 日々 ・・ (18水OA)
九州 の 大雨 ・・ 心配 ですね
そして 赤ちゃんパンダ さん 。
シンシン ・・
思わず 声 を 失って しまいました ・・
さて 先日 2人自転車ツアー してきました
出発地点 は
天然水 。 (笑)
そこから ヒマワリ畑 まで 上り ・・
ゴール は ↑コレ 。 (笑)
そのうち 連載 で 書こうかな なので ここまで ですが ・・
さて どこでしょう ? (笑)
・・ わかるか 〜 って ?
途中 の 道の駅 で 出会った 方 から
「 よかったら どうぞ 〜 」
いただきもの 。
↑こんな 立派な いただきもの 。
大吟醸 の 酒粕 を 使った カステラ だそうで
白くて ふわふわ しっとり 。
口 に 入れると 日本酒 の 香り 風味 が フワ〜 ♡
「 うわ〜 美味 〜 」
お酒 そんな 強くない けど 日本酒 けっこう
スキ なんです (笑)
どうも ありがとうございました 〜 m(__)m
Posted by 富永美樹 at 22時29分 パーマリンク
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