富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2012年08月16日(木)

きっと忘れない ・・  [おシゴト]




今朝  は  「はなまる」  でした



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今回  は  「アル・ケッチァーノ」  の  


奥田政行 シェフ  を  取材  させていただきました






山形・庄内  に  全国  から  人  が  訪れる


イタリアンレストラン  が  ある ・・


以前  なにか  の  番組  で  見て


「 へぇ ・・ 」


と  思っていました






今回  山形  を  訪れ  お店  は  もちろん ・・


なぜか  水族館  に  行って


「 おいしい魚 」  を  一緒  に  見分けたり


  で  野菜  の  成り立ち  を  学ぶべく


ズッキーニ  の  皮  だけ


かじらされたり ・・  (笑)






シェフ  の  ユニーク  な  調理理論  を


身をもって  体験  してきました



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それにしても  庄内  は  美しいところ  でした ・・


見渡す  限り  色鮮やかな  緑  緑  緑 ・・


田んぼ  って  キレイ  だ ・・


思いました






そんな  中  訪れた  農園  で


とても  ステキ  な  もの  を  いただきました




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こんな  かわいらしい  2人  から ☆


姉妹  です



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つみたて  の  ラベンダー  の  花束 ・・


ほんと  に  いいニオイ  だった






タロー  の  手術  の  翌日  だったから


におい  嗅いだ  瞬間


スーッ て 。






気持ち  が  すごい  落ち着いた  というか


なんか  とても


癒されました ・・






あの  におい ・・  あの  感じ ・・


たぶん  一生  忘れない  


と  思う






素敵  な  贈り物


ありがとう



はなまる  の  お姉さん  より  (笑)





Posted by 富永美樹 at 22時36分   パーマリンク


2012年08月13日(月)

ひさびさ ちゃんと 作りました  [タロー]


土・日・月  と


家  に  こもって  


タロー  と  2人 ・・ じーっと  オトナしく ・・ 。




    

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ネッカー姿  も  板  に  ついてきた  かも ・・



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こちら  は  散歩後 ・・ 。  


今のところ  手術跡  も  問題なさそう  で


飼い主  ひと安心  です









安心  したら  一気  に  食欲  が 。  (笑)   


そこで


ロケ先  の  山形・庄内  で  買ってきた




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「 よし子 」さん  の  だだちゃ豆 (枝豆)  と


 
 ( 試食したら よし子さん のが 一番 おいしかった ・・ )



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ミニトマト・青じそ  を  バルサミコアップル酢  で  あえ



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ソテー  した  豚肩ロース  に  添え ・・ 。



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今回  肩ロース  と  もうひとつ


むしょ〜  に  食べたい  と  思ったのが


カボチャ  の  スープ ・・



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ちょっと    も  入れたら


色  が ・・  (^^;



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あとは  家  に  残ってた  ブロッコリー  の


ペペロンチーノ  蒸しいため ・・



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そして  こちら  は  また  別の日 ・・



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よし子さん  の  枝豆  と  コーン  の


コンソメジュレ  あえ ・・



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もちろん  普通  に  ゆでて


お塩  で  食べたりも  したのだけど ・・ 。


よし子さん  


とっても  おいしかった  です  



( お会いした  こと   は  ないですが ・・ ^^; )



庄内ロケ話  は  また  放送  終わったら 〜 


では  飼い主  と  タロー ・・


散歩  いってきます



Posted by 富永美樹 at 22時20分   パーマリンク


2012年08月11日(土)

中1日で・・  [タロー]


飼い主  が  1泊2日  の  ロケ  を  終え


羽田  に  着いたのが  木曜夜  7時すぎ ・・


なんと  同じ夜  に


タロー  も  無事  


退院  と  なりました 






それは  飼い主1号  が  山形  の  空港  に  降り立った


水曜日  の  午後2時前 ・・


( 来週16(木)OAの 「はなまる」 の ロケ でした〜 )


病院  の  先生から  電話  が ・・ 。






「 タローちゃん  なんですが ・・ 」


うぅ 。  なんだろ ・・  ( ドキドキ )


「 ・・ ものすごく  元気  で ・・ 」


マジで?  ヨカッタ ・・  ( ホッ )


「 もう  お散歩  も  してまして 」


え?  手術  昨日だよね?  ( スゴイな )


「 ゴハン  も  もう  ちゃんと  食べてますし 」


普段から  食欲旺盛  な  イヌ  な  もんで ・・  (^^;)


「 普通  シバイヌ  は  食べない子  も  多いのですが ・・ 」


でも  タロー  は  食べてる ・・  ( 複雑 )


「 ケージ  の  ドア  を  かじって  開けようと ・・ 」


あらら  相当  ストレス  たまってるな  ( 理解 )


「 買ってきて  いただいたばかり  の  胴輪  も  噛みちぎって  しまい 」


えぇ〜?  どんだけ  イライラ  してるんだ  ( 困惑 )


「 大変  申し訳ない  の  ですが ・・ 」


なんだろ ?






「 明日 ・・ 


  退院  の  お迎え  に  来ていただけませんか ? 」







「 え?  明日  ですか ? 」


ビックリ  して  思わず  リピート 。





「 今  出張中  で  


  明日  戻るのが  夜7時すぎ  なので  あさって  では・・ ? 」



「 時間外  でも  私たち  いますので


  退院  できますので ・・
 」



どうやら  元気すぎて  


持て余してる  雰囲気 ・・ ?  (爆笑)






というワケ  で  急きょ  飼い主2号  に  羽田  に  来てもらい


急ぎ  病院  へ ・・



中1日  での  退院  と  なりました ・・





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お約束  の  ネッカー  付き 。



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そして  後ろ足  で  傷口  を  掻いたり  しないよう


2号(夫)  の  Tシャツ  を  切って  着用 ・・


前脚  途中  から  おなか  半分


毛なし犬  なので


そちら  も  隠しつつ ・・






おかえり 。


しばらく  は  オトナしく  しようね 。


飼い主  は  検査結果  出るまで


まだまだ  不安  も  ありますが ・・






とりあえず  いつも  の  ワガ家  の  風景  に  戻りました


ネッカー  と  Tシャツ  以外 。  (笑)




Posted by 富永美樹 at 14時56分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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発酵マイスター 富永美樹プロデュース!魚頒布会

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