2012年11月20日(火)
持ち寄り1品 [タロー]
さっき フジテレビ で 放送 してた
「 ハモネプ スターリーグ 」 で
オット が
見たことない 動き を しながら
ボイパ ・・ ( ボイスパーカッション )
してた ・・
結婚 15年目
マイク 持って 歌ってる オット 見たの
2回目 ・・ 。 (笑)
プライベート 含む 。
さて 先日 友達宅 で 集まり が あり 。
「 各自 1品 持ってきて 〜 」
だった ので 。
先日 番組 で 教わった
アル・ケッチァーノ 奥田シェフ 理論 ・・
「 皮 だけ 焼く 焼きカブ 」
を アレンジ ・・
焼きカブ と タコ の マリネ ・・
タコ カブ と 刻んだ カブの葉 少々
ミニトマト オリーブ
塩こしょう EXVオリーブ油 白ワインビネガー
コク出し に カッテージチーズ 少々 で あえる ・・
なんか 簡単すぎた ので もう1品
スモークサーモン の 和風タルタル
きざんだ 白ねぎ 大葉 ミニトマト とんぶり を
オリーブ油 と だし醤油 で あえあえ
「 いいな 〜
おれ も 焼きカブ タコマリネ 食べたかった ・・ 」
オット に 言われた ものの すで に
タコ は なし 。
そこで 奥田シェフ の レシピ
豚バラ で 焼きカブ 巻き
を オット に ・・ 。
カブ葉 は きざんで 塩もみ
きざみコンブ と かつお粉 で おしんこ ☆
せっかく の お招き でした が
実は 先ごろ
タロー の 腫瘍 が 破裂 して しまい
1時間 ほど で
おいとま してきました ・・
今度 また 報告 します が
ターさん 試練 の 時 を 迎えて ます
ずっと 血 が ・・
つらそう です
↑ 数ヶ月前 の こんな 笑顔 は
もう 見られない の かな ・・
色々 写真 見てて ・・
つい 載せて しまいました が ・・
それでも タロー
必死 に 戦って います
Posted by 富永美樹 at 21時36分 パーマリンク
2012年11月18日(日)
実力+進化=すごい [日々のごはん]
久しぶり に 家 で すごす 週末 ・・
タロー おまたせ ・・ ☆
タロー が つらい 中
1号 この 秋 は 地方ロケ 続き ・・ 。
2号 と 両親 に
頭 あがりません (^^;
さて 発売中 の ↑ ESSE と
フジテレビ 「 NONSTOP! 」 の
NONSTOP×ESSE の コーナー で 毎火よう日 に 流れる
T-fal の 圧力鍋 クリプソ オアシス の
インフォマーシャル に 出演 させて いただいてます
圧力鍋 ・・
進化 してて ビックリ ☆
おもり も 回らない し ( 今や おもり なんて ないのね )
シューシュー とも いわない し
あの ・・ かつて は ドキドキ した
フタ の 開け閉め も
片手 で ボタン 押すだけ ☆
「 わぁ カンタン ・・ 」
嬉しくて いろいろ 「 圧力 」 かけてます (笑)
いつも の
(塊)豚肩ロース と 野菜 煮込み も ・・
「 すごい ・・ 」
ひと口 食べて 思わず つぶやいて しまうほど
トロトロ ・・
骨付き 鶏肉 と 野菜 スープ も
高圧 8分 + 蒸らし で
「 すごい ・・ 」
骨 まで やわらかく ・・ ☆ ( サムゲタン 作れそう ・・ )
進化 して 使いやすく なった 上 に
その 実力 は
折り紙 つき ・・
これから の シーズン
私 ・・
ますます 「 圧力 」 かけまくる 気 が します (笑)
そうそう こちら も 発売中 の
アウトドア雑誌 「 ガルヴィ 」 連載 ・・
今月 と 来月 は アラスカ旅話 です
こちら も よかったら 〜 ☆
あ あと 明日(月) 夜8時半 から
先日 オット と 収録 に 伺った
ニッポン放送
酒井千佳 ちゃん の 「 ウェルエイジングライフ 」
放送 です
千佳ちゃん は 実は
ロケ で 「 しまなみ海道 」 を 一緒 に 走った 仲間 ・・
2年ぶり の 再会 でした 〜 (^^)
タロー いびき かいてる ・・ (^^;
ググゥ ググゥ フゴッ ・・ zzz
Posted by 富永美樹 at 23時50分 パーマリンク
2012年11月17日(土)
北の大地は雪でした [おシゴト]
来週 OA の 「 はなまる 」 ロケ で
北海道 へ 行ってきました
北海道 と いえば ・・ の
アレ を 取材 に ・・
2日目3日目 は 札幌 だった ものの
大変 だったのが 初日 ・・
まず
帯広空港 から 最初 の ロケ場所 まで
ロケ車 で 1時間 ・・
そこから 北海道 で 最も 標高 の 高い という
峠 ( 三国峠 )
を 越え ・・
( ちなみ に 峠 は 雪 ・・
さすが 北海道 ・・ ^^; )
次 の ロケ先 まで が
3時間半 ・・
そこから 札幌 まで 3時間 ・・
北海道 ・・
まじ
でっかいど 〜 (古)
今回 は
身を もって 実感 しました
ロケ先 の ひとつ 。 ↑ 札幌 の ミシュラン3つ☆ ・・ 。
あぁ 書きたい けど
くわしく は 放送後 だ ・・ (^^;
帰り 新千歳 で 時間 ギリギリ な 中
ふと
目 に とびこんで きた
「 北海道限定 」 の 文字 ・・ (笑)
「 白い恋人 」 の 兄弟 ( もしくは 姉妹 )
白い ロールケーキ ・・
ホワイトチョコ 風味 の クリーム たっぷり 。
あわてて 選んだ けど
なかなか ☆
甘め なので 薄め カット が おススメ 。
今回 は 全編 北海道ロケ ・・
22(木) の 「 はなまる 」 で OA です 〜
Posted by 富永美樹 at 23時50分 パーマリンク
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