2016年11月17日(木)
ちょっと久しぶりに♪ [戸田暮らし (森里川海)]
数日
戸田ライフ … エンジョイ してきました 〜
前回 が ９月下旬 だったから
私 は １ヶ月半ぷり …
もう ずっと
戸田 の 空気
吸いたくてたまらんかった からねぇ (笑)
今回 は
３泊 できたので 少し のんびり …
てなわけで
昼 から 友達 と
温泉 で のぼせたり (笑)
紅葉 の 始まった 川ぞい を
ランニング したり
いつもの セピア に
ラーメン 食べに行ったり
↑ お蕎麦 を 食べに
修善寺 に 連れて行ってもらって
お散歩 して
紅葉 を 眺めたり
急きょ …
友達 が やっている 塾 で
２時間 だけ
助っ人先生 して (笑)
戸田 の 子供たち と 触れ合ったり …
もちろん その間
オット は ずっと
作業場 にて 木を切る 日々 …
今回 は
キャンプ場 で 使う 焚き火台 を
東京 から 持参 で … (笑)
夜 は
大家さん家 で
掘りゴタツ ぬくぬく しながら
夕はん いただいたり
（ 今回 も
大家さん家 の 玄関前 には
知り合い から の とれたてサザエ が …
てなわけで
↑ おすそわけ の おすそわけ …
いただいちゃいました ♪ ）
友達宅 では
漁師 の ダンナさん から
大量 に 送られてきた ブリ で
ブリしゃぶ 〜
どうやら
いいタイミング で 出現 したのかも … (笑)
ブリ の アラ を
ゆ〜っくり 煮出して
めっちゃ 丁寧 に アク すくって
（ ↑ 私 … アク取り係 (^-^; ）
とった お出汁 と
大量 の 大根おろし の 中 で
ブリ を しゃ〜ぶしゃ〜ぶ …
こんなに 美味しい ブリしゃぶ は
初めて で (//∇//)
まるで 遠慮 できない … (笑)
めっちゃ 食べて すいませんでした (^-^;
そして
連日 の
愉快 な 仲間たち との 飲み会 … (^-^;
夜９時 から 歩いて 居酒屋さん へ とか
これも
戸田 でしか しないなぁ (笑)
というわけで
今回 は
会う人 会う人 みんな から
「 おめでとう 学力女王 ！ 」
言われました (笑)
こりゃ また
頑張んないと だね …
Posted by 富永美樹 at 22時55分 パーマリンク
2016年11月15日(火)
元気の源〜 [日々のごはん]
先週末 …
あ 、 もう
先々週末 か …
ちょこっと 山梨 に 行って
またまた フクちゃん家 の
とれたて 野菜 を
たくさん …
本当に たくさん … (//∇//)
いただいてきました 〜
多分 … ちょっと 疲れていて
胃腸 も 休めたかった ので
まずは
超アッサリ 野菜スープ から ♪
粗みじん切り の 大根 ・ ニンジン …
唯一 買った ニンニク は ２つ割り
ネギ も
キモチ 幅広 の 小口切り …
オリーブ油 で 炒めて
水 ・ ブイヨン少し ・ 塩 …
角切りジャガイモ も ♪
少し 煮たら
ザク切りキャベツ …
野菜 の 甘味 で 勝負 (笑)
の
食べる 野菜スープ …
たくさん 作ったので
後半 は
とき卵 加えて 卵野菜スープ に なりました …
とにかく
ネギ が 大好き な 私 は
ここぞとばかり
豚汁 にも 大量 の ネギ を (//∇//)
やっぱり 大量 に 作ったので
先週 は ほぼ毎日
豚汁 ・ キャベツの和風コールスロー
大根 と ニンジン の ぬか漬け
食べてました (笑)
そしたら
だいぶ 胃腸 も 元気になった ので
久しぶり 牛肉 〜
ネギ は しっかり 炒め
ピーマン は ささっと 炒め ♪
ニンニク風味 〜 (笑)
↑ こちらにも 大量 の キャベツ … (笑)
おおざっぱ な 性格 でまくり の
千切り？(^-^; キャベツ と ゆでもやし
その上 に
しっとり ゆで鶏 …
トップ に めっちゃ パクチー (//∇//)
ESSE に 載っていた
「 よだれ鶏 」 という レシピ を
ちょい アレンジ …
ソース が うん 、
「 よだれ 」 な 感じ でした
好評 につき
きっとまた 作るな …
Posted by 富永美樹 at 20時25分 パーマリンク
2016年11月13日(日)
めっちゃ喋ったので喉が 〜 [おシゴト]
昨日 ・ 今日 は
イベント 司会 の お仕事 で
２日間 お台場 へ …
大きな イベント で
ゲストの方 や 芸人さん も たくさん …
トリ は
TRF さん の ライブ で
大盛り上がり …
同世代 の
チーフマネージャー さん と 私 …
ほぼ 全曲 … (笑)
歌えました
カラオケ で よく 歌ったもんな 〜
↓ さて
現在発売中 の 雑誌 「 ESSE 」 に
載っています (^o^)
発酵食品 と 免疫力 の お話 …
よかったら 見てみてください (^-^)/
そして 今夜 は
その ESSE に 載っていた
美味しそうな レシピ を
夕はん に …
また 今度 ゆっくり 〜 (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 22時26分 パーマリンク
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