富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2017年05月27日(土)

This is 戸田 ! [戸田暮らし (森里川海)]



2ヶ月 ぶり …


( オット は 3週間 ぶり … )


戸田ライフ 楽しんできました 〜




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戸田 の 家 に 着いて


雨戸 を 開け


ささっ と 掃除 を し


いつも の 座卓 の 前 に 座って


「 ふぅ 〜 」


目の前 の 窓 から




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大家さん家 越し に


裏山 を ぼーっ と 眺めてると




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はぁ 〜


帰ってきたな 〜 ♪


って なるし




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いつも の アミーゴん家 に


夕はん お呼ばれ に 出かけて




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「 お 〜 来たか 〜 (^o^)


おかえり 〜 」


って 言われると


ちょっと 照れくさいけれど


やっぱり


帰ってきたな 〜 ♪ って なるし




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みかん の 花 の 香り が まだ 少し残る 中


川ぞい を ランニング しても …





暗い空 に 満天 の 星 を 眺めても …


夕方


温泉 の 露天風呂 で


近所 の おばちゃんたち と おしゃべり しても …


友達ん家 で


戸田 の 未来 に ついて


あれこれ 夢 を 語り合っても …


ランチ の


いつも の 味 にも …




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はぁ 〜


帰ってきたんだな 〜 ♪


って なるし (笑)




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大家さん家 の お姉ちゃん が


「 食べな 〜 」 って


持って来てくれる 夜食 にも …




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バーベキュー に


大量 の サザエ が


差し入れ で やって来る のも …




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そして そこに


更なる 海の幸 が


またまた 差し入れ で やって来ちゃう のも … (^-^;




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やっぱり 戸田 だし …




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温泉帰り


友達ん家 に 寄ったら


ちょうど


漁師 の ダンナさん から 届いた マグロ を


解体 (笑) してて




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↑ 夢 の ような (笑) 1枚 を …


幸運 にも


おすそわけ してもらえるのも


戸田 なんだ …


でも やっぱり


なんといっても


そこに 暮らす人々 が


「 戸田 」 なんだよな …


オット いわく


何日 いても 最終日 は 寂しい んだって




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↑ さっきの …


美しすぎる マグロ の 写真 は


もう


永久保存版 に する … (笑)




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当然 …


体重 は 増加傾向 です  (笑)


そんな …


いつも と 変わらない 戸田 で


今回


初めて の こと に


挑戦 してきました 〜 (^o^)


次回 … ゆっくり (^-^)/




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戸田 に 新しく 仲間入り した …


超 かわいい シバイヌ も 発見 … (//∇//)


あ … 今日


父 … 誕生日 だった


おめでとう




Posted by 富永美樹 at 22時20分   パーマリンク


2017年05月24日(水)

土曜日の「フェス」のお知らせ〜 [おシゴト]



… とは 言っても


番組 なのですが 。 (^o^)




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先日 ロケ で 着ていた


赤い パーカー …


ようやく


背中 を 見せられる日  が


やって来ました 〜 (笑)




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5月27日(土) 午後2時30分 〜 4時25分


テレビ朝日


「 めしフェス 〜 史上最強 の 釜めし No.1 決定戦 」




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八ヶ岳界隈 の 美味しいもの …


たくさん つまった 釜めし作り の お手伝い を


夫婦 で


させていただきました 〜 (^o^)







対する は


青い パーカー の 熱海釜めし と


黄色い パーカー の 鎌倉釜めし …


かなり ハイレベル な


戦い に なったと思います …


果たして


釜めし No.1 は


何色 の パーカー に … ? (笑)




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超 マイペース な オット と


頑張ってきた ので


よかったら ぜひぜひ m(__)m




Posted by 富永美樹 at 23時27分   パーマリンク


2017年05月22日(月)

経験を…さっそく生かす(笑) [日々のごはん]



なんだか 疲れてそう だったから


オット好物 の カルボナーラ …


作ったのに




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「 いいな 〜 パクチー …


いいな 〜 」


ボソッと つぶやかれた ので (^-^;


( 前回参照 … )




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しょ〜がないな 〜 (^-^;


まずは わかりやすく … (笑)


パクチーサラダ …


そして 早くも 暑い ので


こないだ テレビ で 見かけた


鶏 の 甘酢漬け みたいなの …


作ってみよう と 思って




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油 少し ひいて


塩 した 鶏手羽中 皮面 下 … 並べて


フタ して 火 つけて


強火 で ジューッ を 3分弱 …


色づき 足りなければ もう少し …


火 消して


しばらく そのまま 放置 …


( あ … このへん


テレビ で 見たの と   違う … (^-^;


自己流 なんだけど


でも 油 はねず に ほどよく 美味しく 火 が 入るよ 〜 )


ジューッ の 音 おさまったら


取り出して その フライパン で


タマネギ と パプリカ 炒めたら


鶏手羽中 戻して


そこに 甘酢 〜 醤油 も 少し




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で 本題 忘れるとこ だった …


そこに パクチー でした (笑)




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次回 は 水溶き片栗粉 加えて


あんかけ に してみよ … っと




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… で 土曜日 の 教訓 … (笑)


ここ↓ には


パクチー のせない …




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↓ こちら は


山梨 の ご近所さん にいただいた …


こごみ という 山菜 と …


新タマネギ の おかかポン酢 和え




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ほぉ 〜


春 の 味 … (^o^)


そして


はぁ 〜


下剋上 … (T_T)


くやしかった … (>_<)




Posted by 富永美樹 at 22時10分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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BS テレビ東京「幸せごはん、みつけた。」
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