富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2018年01月06日(土)

で、結局名前無し… [料理写真あり]



毎年恒例 …


父・母 と 初詣 & お墓参り …


そして


いつも の 釜あげわらび餅 (笑)




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今年 は


「 おみくじ … ひかないほうが いいよ 」


そんな声 が 聞こえた気が したので (笑)


( イヤな予感 … て やつ ですね )


私 は 回避 … (^-^;


( チキン野郎 と 呼んでくれ 笑 )


なぜか


父 は 毎年 引かないし


というわけで 母 だけ が いざ … 運だめし …







しかし


「 もう1回 引きな … (^-^; 」


母 が 見る前 に


結果 が 見えてしまったので つい …


だって 〜 (>_<)


凶 の まま 帰れないよねぇ (^-^;


てなわけで 再チャレンジ


結果 は 大吉 …


まぁ 母 の ためには よかったけど


おみくじ って 何なん ? (^-^;


疑問 だけが 残る …




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そして おととい の 試写会 …


翌日 …


「 おむすび 作ってよ 」


オット に 頼まれて 塩むすび …


↓ 1コ 残った




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見ていただくと


食べたくなった理由 が わかると 思うのですが


上映後


吉永小百合さん に ご挨拶 …


させていただく機会 が あり


オット も 私 も だだだ大緊張 …


でも


一生 忘れられない 経験 に なりました … m(__)m


ということだけは 確かです


映画 見て


相当 涙流したあと だったから 余計 に …




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さてさて 。


話 は 一日 に 戻り …




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実家 に 持ってった お正月 の お料理 …


紅白なます は


塩麹 と 甘酒 と お酢 オリーブ油 少々 で …




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ゴマメ が 苦くて 苦手 なので


今年 も




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ちりめんじゃこ と クルミ 白ゴマ を


空煎り して




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ハチミツ と 醤油 で からめる …




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あと 今年 は ゴボウ を たくさん いただいたので


八幡巻 を …




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中 の 野菜 …


茹でると 水っぽくなるので


人参 と 水 に さらした ゴボウ …


お得意 … 塩麹 と ゴマ油 で 炒めてから




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厚さ 均一 に した 鶏もも肉 で




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くるくる 〜


縛って 周り 焼き固めて から


蒸し焼き して




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タレ からめつつ 焼いて


1日 置いて




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おそるおそる (笑) カットして




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つめ方 を 迷いまくって


結局 こんな⬆️感じ に …


正解 が わかんな〜い (^-^;




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そして もうひとつ


何か あったかいもの も …


ほんとは


「 牛スネ肉 の 赤ワイン煮込み 」


って 書きたかったんだけど


スネ肉 売ってなかったし


あると思ってた 赤ワイン も 家 に なく … (笑)




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牛もも肉 に なりました …


表面 焼き固めて




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ニンニク と 水 と 圧力鍋 へ …


おんなじ フライパン で 炒める は


タマネギ 人参 … セロリ 高すぎて 断念 (笑)




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圧力 抜けたら


白ワイン ( … は あった ) トマト缶半分


スパイス 2〜3種


トマトケチャップ ソース 醤油少々


で コトコト …





残ってた 大根 も 入れました




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もろもろ ほぼ 煮込まれたら


缶 の 水煮白いんげん豆 を エイッ と




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なんか すごい量 できちゃった から


とりあえず 土鍋 へ うつして




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翌日 持っていく分 を


小さめ 鍋 に …




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結果


料理名 は 何なんだろう … ? (^-^;


牛もも肉 の いろいろ煮込み … ?


あったもん煮込み ?


⬆️ お正月 には 微妙 な ネーミング … (^-^;




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あ ♪


牛もも肉 の トロトロ煮込み とか ?


ていうか もう


あとかたも 残ってない料理 の 名前


今 考えるな (>_<) って 感じ か ?


というわけで


ようやく 昨日 あたり から


普段 の 夕はん に 戻りつつあります …




Posted by 富永美樹 at 20時15分   パーマリンク


2018年01月04日(木)

2018年=年女・オット50歳・結婚20年 [おシゴト]



遅ればせながら …


明けましておめでとうございます


今年 も どうぞ よろしくお願いいたします m(__)m




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三が日 …


一日 は 実家 にて みんなで …


2人目 の 甥っ子 も 初参加 ( 〃▽〃)




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恒例 の 母 の おせち プラス …


私 も 何品 か …




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こちら は また 時間あるとき に …




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そして


昨日 ・ おととい は


オット の 仕事先 へ


新年 の ご挨拶 を しに …




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というか …


妻 と して 20年 見続けてきて


いまや 私も すっかり ハロプロ好き なので


楽しみ に 行ってる 部分 も … (笑)


歌 も ダンス も レベル高くて


迫力 と 見ごたえ … 年々 スゴイ です


けっこう


ひきこまれます …




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そして オット の 衣装 の


ネクタイ が かわいかった … (笑)




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まぁ だいたい 毎年 ですが


公演 と 公演 の 合間 は


⬆ 本屋さん に 行くか … 寝てるか … (笑)





昨日 は 後者 の パターン …




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携帯 を 変えて


どこが レンズなのか 未だに よくわからず


まずは 試し撮り …


( そもそも ほとんど 自撮り しない から


いつになっても 慣れない (^-^; )




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無事 発見 … (^-^;


というわけで


1人 寝ておりますが …


2018年


50歳 に なる オット …


4回目 の 年女 の 妻 …


そして 結婚20年 を 迎える 私たち を


( 多分 … 大丈夫 だと 思う … 笑 )


どうぞ よろしくお願いします !


楽屋 の メイク用鏡 の 照明 …


めいっぱい 活用 させて もらいました (笑)


( あと マスカラ してないので


キリッ と してません … (^-^; )




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さて 今日 は 夕方 から


オット と 試写会 へ … ♪


そして


本日 … 以前 取材していただいた


日テレニュース24 の 記事 が


配信 に なってます


↓ こちらから ご覧いただけると


富永美樹 まことの独り立ち″に感激!


嬉しいです 〜 m(__)m



続きを読む

Posted by 富永美樹 at 15時12分   パーマリンク


2017年12月30日(土)

今年もありがとうございました♪ [つぶやき]



今日 は 空 が 青くて キレイ でした ♪


皆さま の 街 では どうでしたか …


ワガ家 は


年明け 2日 からの オット の 仕事 に そなえて


例年 どおり 東京 での 年越し です




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というわけで


2017年 も あと 2日 …


今年 も


気にかけて ここ を 見てくださった 皆さま …


他にも


テレビ・雑誌 などで 見てくださった 皆さま …


ラジオ で 聞いてくださった 皆さま …


そして 今年 は なんといっても


本 を 手に取って くださった 皆さま …


もちろん


上記 すべて に あてはまってくださる 皆さま …


年 の 終わり に


改めて …


きちんと …


心 からの …


お礼 を 言わせてください


今年 も 大変 お世話になり


ありがとうございました 〜 (^o^)


来年 も


なんとな〜く 気になって


ここ を 見ていただけるよう … (笑)


楽しく 書いていきたいな と 思います


引き続き


おつきあい いただけると 嬉しい です (^o^)




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そして


読売新聞 を 購読されている …


東京本社発行 の 地域 と


北海道 に お住まい の 皆さま …




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本日 2017年12月30日 の 朝刊 に


⬆️ 広告 を 出していただいてます


よかったら パラパラめくって


探してみてください 〜 m(__)m




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それでは


来る 2018年 が


皆さま に とって 素敵な1年 に なりますように …




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よいお年 を 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 20時20分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


富永美樹公式サイト


ご好評につき完売致しました。
皆様、ありがとうございました。



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