2018年05月10日(木)
5月の戸田で [戸田暮らし (森里川海)]
3日間 だけでしたが …
戸田ライフ …
楽しんできました 〜 (^o^)
いつも の 喫茶店 の
お気に入り ラーメン に
塩味 が … (^o^)
今度 は そっち に しよっと ♪
そして 常連さん が
メニュー を うまく 組み合わせて
オリジナルメニュー を 編み出しているの を 見て
私 も … (笑)
単品 野菜炒め を 頼んで
友達 と 半分ずつ ラーメン の 上 に …
女の人 って
野菜 たくさん 乗った ラーメン 好きよね 〜 ♪
と 思っていたら
後 から 合流してきた オット にも
「 お ♪ それ いいね ♪ 」
真似 されました … (笑)
それにしても
戸田 も 季節はずれ の 寒さ …(>_<)
アミーゴ宅 で
急きょ ナベ … 作りました (^-^;
「 お (^o^) モツ鍋 かい ? 」
すいません … (^-^;
モツ鍋風 に 盛りつけてみた …
鶏白湯塩なべ でした (笑)
鶏皮 が たくさん あったから だし とって
もち米・ニンニク・キャベツ・鷹の爪・ニラ …
もちろん 鶏モモ肉 …
そして 大好き な
冨久家 の ロールケーキ ( 〃▽〃)
「 ねぇ …
あなたには 何 が 巻かれているの ?
どうして こんなに おいしいの ? 」
食べながら つい
ロールケーキ に 話かけて しまう (^-^;
… ぐらい 好き (笑)
今回 は 3日間 だった上
締め切り直前 の 自宅仕事 が …
でも
唯一 の リフレッシュタイム が
アウトドア好き の 友達 と ハマッている …
裏山 の 林道登山 …
林道 だから 舗装路 なので
足元 気にしなくていい から
気軽 に しゃべくり登山 (笑) できるし
( だいたい 1ヶ月分 の 話 が たまってるから
「 おしゃべり 」 よりも 「 しゃべくり 」
って 感じ … (^-^; )
車 も ほっとんど 来ない ので
戸田 を 囲む 山々 の
新緑 を 眺めつつ
鳥たち の 声 や 滝 の 音 …
沢 の せせらぎ …
癒されるのだ 〜 ( 〃▽〃)
1時間20分 登ると
峠 の 上 に …
そしたら 下る 〜 (笑)
森 の 隙間 から は
駿河湾 の 水平線 …
登って ビックリ なのは
お尻 の 筋肉 使うのか
翌日 お尻 が
キュッ と 締まる 感じ が … (笑)
日陰 多いし 涼しいし
アウトドア を ありがたく 楽しめる (^o^)
そして 下って 温泉 へ ゴー ♪
ほんと いいとこ だ 〜 ( 〃▽〃)
というわけで
明日 から また 頑張ります (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時05分 パーマリンク
2018年05月08日(火)
急に思い出した〜 [日々のごはん]
アレ ?
少し前
この写真 で 終わって そのまま …
っていう 話 … あったような … (^-^;
夕はん の こと 考えてたら
ふと 思い出したので 遡ってみた …
あったあった 1週間半 ほど 前 だ …
なので 唐突 だけど
つ・づ・き … (笑)
この日 の メイン は
オット が 戸田 で お隣さん の 畑 から
パクチー (^o^) いただいてきた ので
タイ風 グリルチキン に …
鶏モモ を ポリ袋 に えいっ
放り込み
塩麹 と おろしニンニク まぶして
そこに ナンプラー とか 醤油 とか …
この日 は コールスローサラダ にも
クミンシード を 加えて
少々 エスニック感 出してみました (笑)
↓こちら も 少し前 の
鶏ムネ肉 で タンドリーチキン風 …
帰宅して 急いで開いた から
チキン が ちょっと 面白い形 だけど (^-^;
しかも
パスタ も お互い 中途半端 に 残ってた …
ペンネ と フジッリ ( ねじねじ の やつ )
合わせて なんとか 2人前 に …
ゆで時間 ほぼ 一緒 だし
いいや 合わせちゃえ 〜 って … (笑)
でも
食感 が ふたつ 楽しめて
意外 と 悪くなかったよ 〜 (笑)
続いては
ミートソース 食べたくなって 作った こちら
牛ひき肉 の 味 を 感じたい から
比較的 シンプル な 味つけ …
タマネギ・ニンニク・ニンジン・セロリ …
みじん切り は もちろん
フープロ に お願いしちゃいます 〜 (笑)
あ
フープロ とは フードプロセッサー
「 はなまるマーケット 」 時代
みんなで そう 呼んでた …
塩 して
あとは ザク切りトマト
赤ワイン なかったから 白ワイン … (笑)
ケチャップ & お好みソース 各少々
ホワイトソース も 作って
この日 は ドリア に 〜
ドリア好き の オット は
「 最近 全然 作ってくれなかったけど
やればできるんじゃん 〜 ♪ 」
希に見る 高め テンション … (^-^;
うん 確かに ドリア って
たまに 食べる と
やけに ウマイ わ (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時29分 パーマリンク
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