富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2018年05月23日(水)

他には… [山暮らし (森里川海)]



前回 向かってた 青山 の 焼き肉屋さん …


なんと


最初 に お肉 の 寿司 が でてきたり




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いろんな部位 を


1人1枚ずつ いただけたり … ♪


盛られてきた お肉 の


あまりの 「 美しさ 」 に


めずらしく 写真 撮ってしまった …


焼き肉屋さん で カメラ 起動 させたの


人生初 かも … でした




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ではでは 前回 の 続き を … (笑)




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以前 イチゴ の 苗 を 分けてくれた …


山 の 下 に 住む 友人 から


「 ミョウガ の 苗 いるかい ? 」


連絡 が …


「 いる 〜 (^o^) 」


聞けば


「 畑 に 3本 植えたら こんなに 増えた … 」


とのことで


見ると 30本以上 は 優に ある感じ …


「 そんなに 増えるの ? 」


驚きつつ


3本 根っこ ごと いただいて 移植 …


ウチでも 30本 に なれば


超 ありがたいけどな 〜 ( 〃▽〃)


どうかな 〜




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他にも


「 これも 去年 植えたら やたら 増えたの 」


という 「 おかひじき 」 も ひと株 いただいて


パクチー の 横 に …




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実は 食べたことない 野菜 の ひとつ だったので


さっそく その晩 サッと ゆがいて


ポン酢 & マヨ和え で




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「 シャキシャキ 」 だとは 聞いていたけど


ほんと に すごい シャキシャキ … ♪


おお 〜 ( 〃▽〃)


これも 増えると いいな 〜


でも オット は 一目 見て


「 この 草 … なに ? (^-^; 」


スーパー でも 売ってる 野菜 なんだよ


説明 しても


ひと口目 は 恐る恐る … (^-^;


でも 食べたら


「 へぇ 〜 ウマイ ♪ 」


よし ! おかひじき がんばれ 〜


増えろ 〜 ( 〃▽〃)




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その日 は 他 にも


間引いた ちっちゃな 菜っ葉たち と


「 たくさん もらったから 」


と おすそわけ いただいた フキ …




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そして


⬆ワガ家 の イチゴ の 現状 を 聞いて (笑)


「 まことさん に 持ってって やりな … 」


ちゃんと 赤く 実ってた 紅ほっぺ …


数粒 いただいてきて … m(__)m




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というわけで この日 は


フキ の 下処理 も 初体験 …


皮むいて 適当 な 長さ に して


水 に つけといてから 重曹 入れて 茹でる …


初めてのこと は とにかく


教えられたとおり に 忠実 に (笑)


そして 味つけ は この時期


戸田 の アミーゴ宅 で よく いただく


甘酢漬け に … ♪


戸田 で 初めて 食べて オット と ふたり


「 フキ の ピクルス … ウマイ ♪ 」


大好き に なった 味 …




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間引いた 菜っ葉 は


「 味噌汁 に 入れる と おいしいよ 」


こちら も まずは 友達 の アドバイスどおり に …


うんうん ( 〃▽〃)


味噌 と 合う ♪




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フキ の 甘酢漬け も 菜っ葉 も


その後 数日 ありがたく


ワガ家 の 食卓 に … ♪




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そして イチゴ は




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こんなふう に してきました … (笑)




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気休め かも … (^-^;


そして 今回 は 盛りだくさん だったので


もう少し 続きたい の だけど




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明日 の 台本 の ボリューム 増えた …(^-^;


から


また ゆっくり 時間 取れるとき に (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 22時53分   パーマリンク


2018年05月20日(日)

ウキウキ & ガックリ [山暮らし (森里川海)]



木・金・土 は


山梨 の 森 の 住人 … (笑)


してきました


日常的 に 行き来 してるとき は


特に そんな 書き方 しないんだけど


今回 は 珍しく


3週間ちょっと ぶり だったもんだから … (笑)







GW は 仕事含め


東京 で 色々あり


その翌週 の 休み は


戸田 の 仲間たち に 会いに行って


そのあと もう少し 仕事 頑張ってたら


気づけば 3週間以上 … (^-^;


というわけで


今年 は 森 の 芽吹き の 頃 を


全く 見ることなく …


そして この暑さ ゆえ


雑草 との 戦い (笑) が


早くも 大熱戦 … (>_<)


伸びすぎだよ … キミたち … (>_<)


そんな中




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あること が キッカケ で 最近 ハマっている …




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イワシ の 丸干し を


炭 で 焼いたり




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首・肩 の 凝り が ひどくなりすぎて


近所 の 温泉 の 炭酸泉 に


ひとり 2時間 も 浸かったり …




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やっぱり 暮れなずむ 空 を


眺めたり … (笑)




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さらには


今年 も 咲き始めた …


キイチゴ の 花 を 見て


ニヤニヤ したり




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房すぐり の 実 を みつけて


ときめいたり ( 〃▽〃)




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苗 買ってきて


カモミール 植えたり




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ご近所さんたち ( 鹿 ) が


見向きもしない …


でも 私たち夫婦 ( 人間 ) は 大好き な


パクチー も 植えたり …


むふふ … ( 〃▽〃)




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でも ひとつ


悲しい お知らせ も …




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3つ 植えた 紅ほっぺ ( イチゴ ) の 苗 …


2つ は


「 は … 葉っぱ が 無くなってる … 」


茎 だけ が 残った 状態 … (>_<)




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土 の 上 には


明らかな 足跡 が てんてん と …


ご近所さんたち …


「 興味アリ ! 」 だったか 〜 (^-^;


たくさん 生えてる キイチゴ の 葉っぱ には


見向きもしない ので


「 大丈夫 かな 」


人間 は 思ってしまったよ … (>_<)




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4月22日 には 咲いていた


イチゴ の 花 …




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5月17日 見つけた のは


まだ できたて? 緑色 の 超ミニイチゴ …


果たして 死守 できるのか (笑)


んな 大げさ な … (^-^;




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実は 他にも 植えたもの が …


なんだけど


今夜 は


「 新入社員の頃 … ( 24年前 )


番組 の 打ち上げ での


ビンゴ大会 の 景品 を 出す余裕 が なく


「 あなた が 結婚するとき


無料 で 司会します券 」 を 出した …


同期 の 佐野アナ と 私 に


今でも 折に触れ ご飯 を ごちそうしてくれる …


構成作家さん夫婦 との お食事会 」


なので ( 説明 長かったけど … (^-^; )


また 今度 ゆっくり …




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オット には 早夕はん で


麻婆茄子 食べてもらって


私 は 青山 に


焼き肉 食べに行く … (笑)




Posted by 富永美樹 at 19時01分   パーマリンク


2018年04月24日(火)

山暮らし・春 [山暮らし (森里川海)]



関東エリア のみ の 放送 でしたが …


「 潜在能力テスト 」


ラスト の ボーナスステージ で


女性アナウンサーチーム … 見事


白いイチゴ を 勝ち取りました 〜


ナイス チームワーク でした (^o^)




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初めて 食べたよ 〜 ♪


味 ?


赤いの と 一緒 だった … (笑)


でも


東大王 も そうなんだけど


解いてて ワクワクする クイズ でした ♪


楽しかったな 〜




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おととい は ⬆️ あのあと


お天気 よかったので




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暮れなずむ 森 を




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眺めながら のんびり …




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そうそう 植えた イチゴ …


花 咲いてた …


実 … つくかも ( 〃▽〃)




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春 なので 朝ごはん も 外 で




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こちら は おやつ に リクエスト された


フレンチトースト …




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そして 庭 に 生えていた これ ↓




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山暮らし が 長い ご近所さん が


「 若芽 なら 食べられるよ 」 と …


なので


勇気 出して (^-^;


ツヤツヤした 出たて の 葉 を 摘んで




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教えられた とおり


さっと 湯がいて ゴマ和え に




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ほろ苦くて 大人 の 味 = 美味しい


そして 今のところ 体調 も 問題なし (笑)




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気づけば こんな 時間 …


寝よう 〜




Posted by 富永美樹 at 23時45分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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