トマトたまご [食] 2009年06月15日 (Mon)
このあいだ、朝食の記事を書いた時に、コメント欄に美味しそうなレシピが載っていたので、今日の朝食に作ってみました。
これは、NHKのレシピ（？）らしいのですが、とっても美味しかったし栄養＆ボリュームもあるので、これはマイレシピに追加です。
つねさんさん、どうもありがとうございました！
余ったり、いつも家にある食材で簡単に作れていつもとひと味違うっていうのがいいですね。生トマトに火を通すと、美味しいよね〜〜。
ちなみにこのレシピは
１ 最初に卵をごま油でさっとスクランブル状にして、取り出す。
２ にんにくのみじん切りとベーコンをよく炒め、酒と醤油を入れ、刻んだトマトを投入。
３ 卵を戻してさっと炒めて完成。
ってことでしたので、そのとおりに作りました。卵１個で。
皆さんの、簡単ありもの料理のレシピがあれば、教えて下さいね〜〜ん。
Posted
by えりんぎ
at 14:54
