奥田恵梨華オフィシャルブログ オクダエリカ大作戦 Season3

ささみ1 [食] 2009年08月08日 (Sat)

画像(240x320)

ささみと梅のスパゲティ

この間、突如ささみを使ったものが食べたくなり、とりあえずささみを買った。

しそ(大葉)がめっちゃ安かったので、3束買った。

梅干しは常備してある。

ので、パスタを作りました。

ホントは、鶏わさみたいな冷たいのが食べたかったんだけど、それはまた今度。

美味しくて、2日連続食べました。

ボウルにやわらかくしたバター、酒少々、塩こしょう、たたいた梅肉を混ぜ、さっと湯通ししたささみを手で裂いて混ぜ、茹でたスパゲティをあえて皿に盛り、刻んだしそとのりをかけて完成。(一人分:バター15g、酒大さじ半分、ささみ50g、大きい梅干し1個、しそ5枚)

このレシピは「365日スパゲティが食べたい」という本に載っているレシピなので、オリジナルじゃありません。

今回は冷蔵庫にしめじがあったので、パスタと一緒にしめじも茹でてみました。


ささみはさっと茹でるくらいがやわらかくて美味しいっす〜。でも、新鮮な肉じゃないとダメかも。


本に載っていたのは、紅たでも飾ってあって彩りがキレイでした。

みょうがとかでも美味しいらしい。

しょうゆも入れたらいいかも〜。バター醤油最強だもんね。



あと、しそって、すごい体にいいらしい〜〜(今調べた)

私の欲しているβカロチンも豊富だし、なんとタイムリーなことにアレルギーにもいいらしい!

鉄分やカルシウムも豊富だってさ!細かく刻むほど良いってさ!


梅干しもクエン酸が入ってて、夏バテや疲労回復に持ってこいだってさ!


ささみはヘルシーで、タンパク質が豊富だし。


バターが気になる人は、他の植物性オイルでもいいんじゃないかな〜。風味は落ちるだろうけど。。



Posted by えりんぎ at 18:07

すいか! [食] 2009年08月08日 (Sat)

画像(240x320)

今年はもうすでに、6すいか目くらいです。


最高!!


去年まで全然好きじゃなかったのに、今年の夏の始め、あまりにも暑くて新宿で倒れそうになって、アルタ横のフルーツ屋に駆け込んで食べたすいか(切って売っていてその場で食べられる)が美味しすぎて、今年からすいかが好きになりました。


一人暮らしなので、小さくカットされてプラスチックケースに入ってるやつを買ってみたことがあるけど、あんまり美味しくなかった。


やっぱ、すいかは大きいまま買ってきた方がよい。が、さすがに丸々1個は冷蔵庫に入りましぇ〜ぬ。


ちなみに質問がありましたが、すいかには何もかけない派です。


昔は塩をかけていたこともあったような・・・?



今日はかぼちゃも煮ました。アイウォントβカロチン!!


なぜか「イルボン2000」を大音量で聴きながら料理中です。


あと、昨日ささみ料理1品目作りました。


それはまたあとで・・・



Posted by えりんぎ at 17:58

暑中見舞いフロム天才。 [大賞] 2009年08月08日 (Sat)

第?回、暑中見舞い選手権。

うそ。

年賀状大賞はやったけど、暑中見舞いは多分初めて。



ポストを開けるといつも、公共料金の請求書、DM、工事のおしらせ、ピザ屋、寿司屋、分譲マンション、謎のマッサージ、などなどなどなどのチラシ・・・


ばっかりなので、たまにちゃんとしたお手紙が入っていると嬉しいですよね!

なので、私はよく、友達や親戚に手紙や葉書を出します。

やっぱり、メールよりも、手描きって、いいよね〜〜。


というわけで、暑中見舞い。

なんと今日は、3通も届きました。


1通は、滋賀在住の主婦、1児の母Y.Aさんより。



画像(240x320)

タイトル 「パフューム信者になりました」




植田正治さんのポストカードにのっち・かしゆか・あーちゃん(手描き)が・・・


シンプルでアバンギャルドな1枚です。



次行きます。



画像(240x320)

吉祥寺在住の俳優、K.Sさんより。



ミロのポストカードに、8年前の証明写真、千社札、シールをコラージュした、ポップな1枚。


プライバシー保護のため、モザイクをかけましたが、彼の22歳の頃の写真は、第一印象「小山田圭吾?」、第二印象「ヅラ?!」でした。


人に歴史あり、です。



彼は、映画『山形スクリーム』に出演しているそうですよ♪




もう暦の上では「立秋」らしいですが、まだまだ暑い8月。




暑中&残暑見舞いハガキ募集してまっせ〜〜。




宛先は、スターダストプロモーションまで〜〜☆なんてな。




Posted by えりんぎ at 00:42

本能の赴くままに [食] 2009年08月07日 (Fri)

画像(240x320)

すいか買っちゃった。



Posted by えりんぎ at 20:34

都会でもヒグラシが! [日々] 2009年08月07日 (Fri)

ちょっと前まで、都会じゃヒグラシの声なんて聞けなくて、わざわざ大きな公園の奥地まで聞きに行ってたんだけど、今家にいて、窓を開けていたら、近くで「カナカナカナカナ・・・」とヒグラシの声が聞こえた。


引っ越してきて初のこの家で過ごす夏だけど、近くの緑道にヒグラシがいるらしい。


自分の家でヒグラシの声が聞けるなんて嬉しい。


うちはけっこう都会で、大きい道路の近くなんだけど、ヒグラシの声聞くと、田舎に来た感じがしてうぃうぃうぃ〜。



夕立が来たっぽい。



そして雷雨。




Posted by えりんぎ at 18:04

あれるぎい [日々] 2009年08月07日 (Fri)

画像(240x320)

俄然、アレルギーだった!


今日は鼻水が止まらず、いい加減耳鼻科行った。


ら、やはり風邪から発展したアレルギーだった。


でも、何のアレルギーなのかまだ検査したことがなかったので、血液検査してもらうことに。


注射器で血を抜くのを見ると、意識が遠のくね〜・・・でっかい蚊みたい。


結果は来週。


花粉だけでなく、ダニとかハウスダストも出るだろうな。


今日はとりあえず薬もらったので、飲んで治します。



Posted by えりんぎ at 16:19

成長ぶり [花木] 2009年08月07日 (Fri)

がじゅへん

画像(240x320)

2年前。


画像(240x320)・拡大画像(480x640)

現在。


さぼへん

画像(240x320)

きょねん。


画像(240x320)

現在。


Posted by えりんぎ at 13:13

デーゲーム [音楽] 2009年08月07日 (Fri)



感動的。


Posted by えりんぎ at 00:41

お花を守る人たち。 [発掘] 2009年08月06日 (Thu)

画像(320x240)

これも高校時代の発掘品・・・(食玩)


まだ頭風邪(首から上だけ風邪の症状=頭痛、くしゃみ、鼻水、喉の腫れ)が長引いてる様子で〜。

体は元気なのに頭はぼんやり。

すごいくしゃみ出るし、粘膜がやられてる感じ。感じわる〜。花粉症みたいな感じでもある。もう花粉?なんかのアレルギー?いっぺんアレルギー検査しなきゃな。

今調べたら、「夏風邪」の症状とは全然違う。ただ単に、鼻と喉の奥の粘膜が炎症おこしてる感じ。

最初、風邪かと思ってたんだけど、なんだか違うな〜〜

食欲はむっちゃあるし。

ほんと粘膜どーにかしたい。

ネバネバ系のもの食べてがんばろ。今日もオクラ食べたよ。

大戸屋のばくだん丼食べて治そう。


もう、何年も風邪ひいてないな〜私。

「風邪気味」とかはあるけど、熱出たりしてない。

たしか最後に熱出したのは6年前・・・!?

逆に大丈夫か???

やはり○○は風邪ひかないとは本当か。

頭がボワボワする。

今日はお菓子を投げ食う元気もない。



さっきのベイダーさんの隣の物体は、私がポテチの筒で作ったろーそくと、カラフルなのは友達の作で、右隣はピカソの絵です☆



追伸。

友達の日記の料理写真を見て、急に「鶏ささみ」欲が出てきた。

今まで、犬や猫のえさとしてしかささみを買った事がなかったので、自分用に何か美味しい料理をささみで作りたい・・・ささみは美味しくて好きなのに、猫にあげるようになってから、あまり食べなくなった気がする。

と、忘れないようにここにメモる私。


オゲ(OK)。



Posted by えりんぎ at 23:26

嵐の獣(VHS!) [音楽] 2009年08月06日 (Thu)

画像(192x320)・拡大画像(240x400)

VHS。

ビデオテープで、ユニコーンのライブを鑑賞。

このビデオも実家で発掘したもので、10数年ぶりに観た。

ひさしぶりにビデオテープの画像を観て、見づらさにビックリした。

劣化したのか!?

『蘇る勤労』のDVDは、画像がキレイです。

野間口さんは、ブルーレイのを買ったそうです。

「ブルーレイ」とは何か、おととい知りました。

時代はどんどん、すごくなりますね〜〜〜。



最初、メンバーみんな若くてつやつやで、直視できなかったんだけど、みんな変わってなかった。

ただ、てっしーの動きが俊敏すぎて、びっくりした。かっこいい!

でも、今のユニコーンもかっこいいです。

「スターな男」「鼻から牛乳」よい。



Posted by えりんぎ at 17:50

強そうなお友達がいる風景 [発掘] 2009年08月06日 (Thu)

画像(240x320)

こないだ実家の段ボールを開けたら出てきた10年以上前のケンタッキーのシェイクのオマケを飾ってみた。


ぼんやりしていた私の家が、なんか強そうになった。




Posted by えりんぎ at 16:33

過去の記事へ

PROFILE

えりんぎ

奥田恵梨華

えりんぎ

1981年2月24日
とり年うお座O型


奥田恵梨華です。
レッツエンジョイ人生!

INFORMATION

CALENDAR

August


            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

PHOTO

サラリーマンNEO直前SP

サラリーマンNEO直前SP

Hotmanのヘアバンド

Hotmanのヘアバンド

初体験

初体験

PHOTO一覧 >>

最近の記事

カテゴリーリスト

カテゴリー別アーカイブ >>

検索



こちらのQRコード
からケータイ版へ
アクセスできます

RSS1.0
powered by a-blog
Copyright(C)2008 chalet project., amazement Inc. All rights reserved.