富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2016年09月25日(日)

てっかのミカン… [戸田ライフ]



この週末 は


オット 出張 で いないので


昨日 の 夜は


女子会 〜 (^o^)





女子会 と 言っても


2人きり (笑) ですが … (^-^;


うん …


何歳まで 「 女子 」 って 言っても OK で


何人から を 「 会 」 って 言うべき なのか …


そのへん よく わからないいけど (^-^;


とにかく


私の中 では 「 女子会  (^o^) 」


でした (笑)




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旬のサンマ と ポロ葱 の パスタ ↓ が


おいしかったな …


お店 … ムード満点 (笑) すぎて


え ? どれが サンマ ?


って感じ の 写り だけど (^-^;




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そして 今日 は


お墓参り へ


ようやく 晴れた … と 思ったら


暑かった 〜 (-.-)


帰りに 寄った お蕎麦屋さんで


栗ごはん を 発見 したので


つい オーダー (//∇//)


今年初 ♪




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で 帰ってきて


「 イチから住 」 を 見ていたら


思い出した !


この9月 …


戸田で いただいてきて


ワガ家で ありがたく 飲んでいたのが


「 てっかのミカンジュース 」







新しい土地 に 行くと


初めて聞く言葉 って いくつかあって


その中 の 1つ が


「 てっかのミカン 」


てっか ?


最初 は ポカ〜ン …


てっか ? え ? 鉄火 ?


あ それじゃ マグロ か (^-^;


え 〜 何 ? てっか って


オロオロしてたら 出てきたのが こちら


緑色 の みかん でした




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「 間引いたやつ なの


軽く搾って ジュースにすると 美味しいよ 」


1年前


大家の おおばあちゃん が 教えてくれたっけ


てなわけで


今年 も いただいたので


スロージューサー で 搾って


生搾りみかんジュース に ♪




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酸っぱいけど 酸っぱウマイ (^o^)


ありがとう


摘果 の ミカンジュース ♪


じゃ


夕はん 作るか 〜




Posted by 富永美樹 at 19時46分   パーマリンク


2016年09月23日(金)

秋だから♪ [料理写真あり]



今日 は


予定されていた 仕事 が ちょい延期 に なり


つい


二度寝 〜


いや 二.五度寝 ぐらいかも (^-^;


ダラダラとした 午前中 を 過ごしてしまいました (笑)







気を 取り直して


午後 からは トレーニング へ …


いい汗 かいてきたぜ 〜 (笑)


しかし


ほんとに


雨 ばかり …


洗濯物 …


まぁまぁ くさいんですけど (>_<)







というわけで


少し肌寒い この数日 …


なんだか


焼き魚 が 食べたくなったので




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まずは 焼き鯖 から ♪


後ろは


スーパーで おばちゃんに 試食すすめられて


つい 買った オスのシシャモ …


「 オス は 珍しいのよ 〜 」


って 言われたんだけど ホントかな ?


今日 は これから


オット と 待ち合わせ して


ラーメン です (笑)




Posted by 富永美樹 at 19時27分   パーマリンク


2016年09月21日(水)

I love トロッと卵 [料理写真あり]



今日 は 都内のスタジオ で


雑誌の撮影 を してきました 〜




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すごく 興味ある …


大好きなテーマの 取材 を していただいたので


つい


インタビュー で 熱弁  (笑) しちゃった …


すっかり 話し込んでしまいました (^-^;


あはは




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そして 本日も


帰り に スーパー に 寄って


食べたいもの を 物色 …


すると 胃袋 が


「 今日 は 豚キムチ 〜 (^o^) 」


と 言ったので (笑)


無事 メニュー が 決まりました




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てなわけで


本日 の メイン


「 豚キムチ の トロッと卵炒め 〜 」


豚バラ に 塩パラパラ


いい焼き色 に なるまで 炒めて


白ネギ・キムチ 加えて 炒めたら


とき卵2コ分 …


フライパン に 入れて 5秒 で 火止めて


あとは 余熱 で …


豚キムチ に トロッと卵 が 絡んで


「 やっほ 〜 (//∇//) 」


個人的には けっこう 止まらない です (笑)


サブおかず には


本日のお買い得 … 長野県産ブロッコリー




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家に残ってた ジャコ と


ペペロンチーノ炒め に


しました 〜


あとは キュウリ も お買い得 だったので


多め に 買って


ぬか漬け に 〜




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なんだか


お味噌汁 が 美味しい 季節 に


なってきたな 〜




Posted by 富永美樹 at 21時53分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

シュフ。そしてフリーアナウンサー。得意分野は「実はカンタンなのにそうは見せない料理」(笑)。
2004年、アメリカのモニュメントバレーに行ったことがキッカケでアウトドア好きに。キャンピングトレーラーを所有し、夫と愛犬タローとカヌーも楽しむ。
特に自転車は、自宅ガレージにMTB5台、ロードバイク4台が並ぶハマリよう。ヒルクライムなど自転車レースにも「マイペースで」参加している。2009年9月にはホノルルセンチュリーライドで自身最長の160キロを完走した。

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