久しぶり に


西伊豆 戸田 へ


塩作りしに 行って来ました 〜


今回 は １泊２日 でしたが


色々 と 満喫 してきましたよ 〜 (^o^)

いつも の ラーメン (笑)


喫茶店 セピア の 海老出汁スープ ♪

新しく 友達 が 作った バナナブレッド …


こちら は


ホステル・タゴール の カフェ にて …

そして


友達 の 船 に 乗せてもらって


穏やかな 戸田 の 湾 で


クルージング (^o^)

海 に 出ないと 見られない 絶景 を


楽しませてもらいました 〜 (^o^)

そんな … 塩作り など


戸田 での 暮らし や


山梨 ・ 東京 での 多拠点生活 などについて


色々 お話させていただいた ラジオ番組 が


今夜 放送 に なりますので


よかったら 〜 (^-^)/


TBSラジオ 「 スナックsdgs 」


今夜１９時半 〜 です


来週２６日 にも 出演 します


お時間 ありましたら ぜひ m(__)m

なんか バタバタ 行き来してるうち に


気づいたら １２月も まもなく 半ば …


今年 も


残りわずか に なってまいりました 〜


今日 は ミーティング続き で


１日中 会議室 に 缶詰め …

お昼ご飯 は


神戸屋 の 生食パン を かじってました (笑)


好きなんだよね 〜


あと スイートポテトパイ

空き時間 には


漢字 の おさらい も … (笑)


オセロ あるかもしれないからね (^o^)

そして 牧場 を 訪ねて 手に入れた


富士山岡村牛 …

まずは 牛肩ロース が


高級牛丼 に なりました (笑)


高級 … (笑)


だって いつも は


切り落とし で 作るもんね

いや 〜 ( 〃▽〃)


脂 の 甘いこと ( 〃▽〃)

そして 食べたくて


大きな 茶碗蒸し も 作りました

あ 思い出した …


そういえば 先週 戸田 の 友達 と


「 2021年 の 登り納め (笑) 」


してきまして …

箱根 の 金時山 です


「 まさかり 担いだ 金太郎 〜 ♪ 」


で 有名 な 金時山 …

頂上 から 見えるはず の 富士山 は


完全 に 雲の中 でしたが

頂上 の 山小屋 で 食べた


キノコたっぷり の お味噌汁 と 花豆 の お汁粉


絶品 でした (^o^)


その後 駆け足 で 戸田 に 行き


やはり 「 2021年 の 作り納め (笑) 」


お塩 を 焚いてきました 〜


塩 が 焚きあがる頃


塩焚き の 先生 福ちゃん が


ふと 海 の 中 に 目をやると


なんと


見たこともないような 大きなタコ が …

側にいた 漁師 の おじさんたち が


大興奮 しながら 海 から 引き上げ …

その後 どうなったか は


ご想像 に おまかせします … (笑)


そんな できごと が あったので


この時 できたお塩 に


「 末広がり 」 と 名付けました (笑)


８本足 が 末広がり で めでたいから と


おせち料理 にも 使われる タコさん …


来てくれて ありがとね m(__)m


来年 が いい１年 に なるといいな


そんなこと 思った １日 でした

まずは 先週末 …


年明け に 仕込む予定 の …


味噌作り の ための 塩作り に


山梨 の 友人 フクちゃんファミリー と


西伊豆戸田 へ …

駿河湾 の 向こう に 富士山 を 見ながら


私たち の 塩焚き の 先生 である


戸田 の フクちゃん に 教わりつつ …

１泊２日 で 楽しく頑張ってきました 〜

途中 目の前 の 海 で 釣り も …

友達 は アオリイカ 釣ってました (笑)


夜 お刺身 に して


透き通ったイカさん を ありがたくいただきました

そして 昨日 は 山梨にて


知り合い の 家 の 庭 （ 山 の 斜面 ） に


勝手に (笑) 生えてきた もみの木たち を

大中小 合わせて ７本 も いただけることになり


またまた フクちゃんファミリー が


お手伝いしてくれまして …

いや … 働きっぷり で 言うと


お手伝いした のが 私 ですかね … (^-^;

それを 我が家 の 庭 に 移植する という


もみの木植え替え大作戦 を 決行 (笑)

すっかり 冬の装い の 森 に


常緑樹 の もみの木 が ♪


生クリスマスツリー が ７本 も


仲間入り してくれて 嬉しい 〜 (^o^)


庭作り … 楽しんでます …

終わって みんなで 楽しく


韓国料理 食べに行きました 〜


あ おととい夜 は


河口湖湖畔 の 紅葉 を 見に …

ライトアップ も 美しかった 〜


気づけば １１月 も 後半 …


びっくり (^-^;