富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2018年05月10日(木)

5月の戸田で [戸田ライフ]



3日間 だけでしたが …




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戸田ライフ …


楽しんできました 〜 (^o^)




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いつも の 喫茶店 の


お気に入り ラーメン に


塩味 が … (^o^)


今度 は そっち に しよっと ♪




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そして 常連さん が


メニュー を うまく 組み合わせて


オリジナルメニュー を 編み出しているの を 見て


私 も … (笑)




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単品 野菜炒め を 頼んで


友達 と 半分ずつ ラーメン の 上 に …


女の人 って


野菜 たくさん 乗った ラーメン 好きよね 〜 ♪


と 思っていたら


後 から 合流してきた オット にも


「 お ♪ それ いいね ♪ 」


真似 されました … (笑)




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それにしても


戸田 も 季節はずれ の 寒さ …(>_<)


アミーゴ宅 で


急きょ ナベ … 作りました (^-^;




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「 お (^o^) モツ鍋 かい ? 」


すいません … (^-^;


モツ鍋風 に 盛りつけてみた …


鶏白湯塩なべ でした (笑)


鶏皮 が たくさん あったから だし とって


もち米・ニンニク・キャベツ・鷹の爪・ニラ …


もちろん 鶏モモ肉 …




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そして 大好き な


冨久家 の ロールケーキ ( 〃▽〃)




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「 ねぇ …


あなたには 何 が 巻かれているの ?


どうして こんなに おいしいの ? 」


食べながら つい


ロールケーキ に 話かけて しまう (^-^;


… ぐらい 好き (笑)




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今回 は 3日間 だった上


締め切り直前 の 自宅仕事 が …


でも


唯一 の リフレッシュタイム が




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アウトドア好き の 友達 と ハマッている …


裏山 の 林道登山 …




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林道 だから 舗装路 なので


足元 気にしなくていい から


気軽 に しゃべくり登山 (笑) できるし


( だいたい 1ヶ月分 の 話 が たまってるから


「 おしゃべり 」 よりも 「 しゃべくり 」


って 感じ … (^-^; )




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車 も ほっとんど 来ない ので


戸田 を 囲む 山々 の


新緑 を 眺めつつ


鳥たち の 声 や 滝 の 音 …


沢 の せせらぎ …


癒されるのだ 〜 ( 〃▽〃)




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1時間20分 登ると


峠 の 上 に …




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そしたら 下る 〜 (笑)


森 の 隙間 から は


駿河湾 の 水平線 …




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登って ビックリ なのは


お尻 の 筋肉 使うのか


翌日 お尻 が


キュッ と 締まる 感じ が … (笑)


日陰 多いし 涼しいし


アウトドア を ありがたく 楽しめる (^o^)


そして 下って 温泉 へ ゴー ♪


ほんと いいとこ だ 〜 ( 〃▽〃)


というわけで


明日 から また 頑張ります (笑)




Posted by 富永美樹 at 22時05分   パーマリンク


2018年04月10日(火)

春だ〜♪ [戸田ライフ]



昨日 の ヒルナンデス …


なんと …


女性限定 「 発酵バスツアー 」 に


参加 させていただいたのでした 〜 (^o^)


楽しすぎて …


つい 発酵食品 に ついて 熱く 語りすぎてしまい


しまいには


発酵マイスター ではなく


「 発酵おばさん 」 と 呼ばれるはめに … (^-^;


来週 月曜日 に 後編 が 放送 に なるので


引き続き ぜひ 〜 m(__)m




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さてさて


タケノコ掘り の その後 …




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タケノコ を 掘るのは


もちろん 食べるため なんだけど




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実は 竹林 の 整備 の ため …


でも あるので




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竹やぶ に ならないように


その時 出てるもの は


とにかく 全部 掘る …




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それを 普段 は


友達 の … 83歳 の お父さん が


ほぼ ひとり で 頑張っている ので




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モチベーション としては


食べたい気持ち が 半分


手伝ってあげたい気持ち が 半分 …


( いや 正直 7・3 ぐらいか … (^-^; )




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なので


筋肉痛 は 覚悟 の 上 … (笑)




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「 よし 頑張るか 〜 」


みんなで 手分け して


掘って 掘って 掘りまくり …




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トータル 30本 以上 かな




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よく 頑張りました …




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ぬか 入れて 釜 で 茹でる 〜




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それを 土佐煮 〜




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わさび醤油 で タケノコ の 刺身 〜




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タケノコご飯 〜




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小さめ の タケノコ は 茹でず に




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ホイル に くるまれ 焚き火 の 中 へ




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焼きタケノコ …


香ばしくて おいしかった ( 〃▽〃)




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旬 の おいしさ > 筋肉痛


汗 流したから こそ の 幸せ ♪




Posted by 富永美樹 at 22時37分   パーマリンク


2018年02月12日(月)

あいたた… [戸田ライフ]



というわけで




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2018年 初・戸田 でした 〜 ♪




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いつも の ルーティーン (笑) を


一通り …




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お店 を している 友達ん家 は


定休日 の 前日 に 行くと




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2月 なのに お正月 ? (^-^;


みたいな 海の幸 が どど〜ん と …


え ?


狙って行ってるだろ ?




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だって


たらば蟹 の フライ が


「 今日 の まかない の 残り だけど … 」


って 出てくるんだよ …


たまたま 残ってしまってるなら


もちろん ありがたく いただくわけで … (笑)


だから … はい 狙ってますよね (^-^;




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お礼 に


豆乳カレー鍋 作らせてもらいました


てか 鍋 で ごめん (^-^;


あちこち の 愉快 な 仲間たち と


久しぶり 楽しい日々 でした


結果 喋りすぎて


ちょっと 喉 やられました (笑)


ダメ じゃん … (^-^;




Posted by 富永美樹 at 23時57分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


富永美樹公式サイト


ご好評につき完売致しました。
皆様、ありがとうございました。



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