富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2019年05月24日(金)

豚バラ・鶏ムネ [日々のごはん]



早くも 日中 の 日射し が


痛い … (>_<)


昨日 も 今日 も


完全 に 夏 の 装い で 仕事 へ …


う 〜 ん


真夏 が 思いやられる … (笑)


苦手 だわ … あっついの … (^-^;




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そんな今日 は


首肩こり からの 頭痛 が ピンチ (>_<)


急きょ マッサージ 行って


元気 出そうな ↑ サラダランチ 1人で 食べて


まだ 打ち合わせまで 少し 時間 あったので


30分だけ ショッピング ♪


涼しそうな 生地 の …


ひたすら洗いやすそうな トップス ばかり (^-^;


買ってしまいました …




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そして 昨日 は


ある番組 の 収録 で


あること に 挑戦 …


また 放送日 近くなったら


お知らせ します 〜 (^o^)


メイクさん の スーツケース …


めっちゃ 写りこんでしまった (^-^;




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さっき 帰ってきて 今日 は ひとり なので


夕はん は


残り物 と 冷蔵庫 に あったもの と


冷凍庫 に 残しておいたもの で … (笑)


( ↑ もちろん お魚 ね … 笑 )


なんか どっぷり 疲れてるので


ラクしました … (^-^;




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数日前 も メイン は 冷蔵庫 に あったもので …


豚バラ ・ ピザ用チーズ と 卵 で


オムレツ … ? 卵焼き ?




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なんだろう … 最近 私 …


豚バラ と 卵 あれば


そこそこ 幸せ に 生きていける気がする … (笑)




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他も まぁまぁ 残り食材 で … (^-^;




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一方 オット の 一押し食材 は


鶏ムネ肉 …


年齢 重ねてきた ここ数年 …


わかりやすく 「 モモ より 胸 」 に


変わってきました … (^-^;




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年明け以来 変わらず 気に入ってる


ニンニク と 唐辛子入り の


ベトナム ニョクマムソース を かけて …




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早くも お買い得 だった 夏野菜 …


焼いた ズッキーニ と 一緒 に …




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なんか 最近


新しい レシピ とか


見た目 オシャレ ♪ みたいな 料理


全然 作らなくなってる … (^-^;


と ふと 気づいた 今 … (笑)




Posted by 富永美樹 at 21時10分   パーマリンク


2019年05月02日(木)

個人的・令和初あれこれ … [日々のごはん]



ゴールデンウィーク 半ば …


オット が 仕事 の ため


私 も ずっと 東京 に …


ちなみに 令和初日 の 昨日 は


ヘアサロン で カットして カラーして …


でも せっかく の 初日 … (笑)


なにか したくて (^-^;


午後 仕事終わり の オット に


「 待ち合わせ しようよ 〜 」





アウトドアショップ (笑) に 買い物 に 行きました


だから なんだ ?


って 感じなんですけどね … (^-^;







というわけで


令和 も


どうぞよろしくお願いいたします m(__)m




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初日 の 昨日 は


買い物帰り 外食 だったので


↑ 令和初 の 今夜 の おうち夕はん




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新タマネギ と 塩麹レモン の さっぱりサラダ


ブロッコリースプラウト と 揚げタマネギ も …


あと ワカメ と 豆腐 の サラダ と


カブ の 味噌汁 …




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メイン は 豚バラ 大葉チーズ巻き …


外 カリッ と 焼きました ♪


そうそう


令和最初 の スイーツ (笑) ↓




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かわいらしい 紀野ちゃん から いただいた


北海道 の お菓子 (^o^)




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きな粉 の しっとりバウムクーヘン なのだけど


ビックリ !


でっかい ノコギリ … ついてました


おもしろい (^o^)




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せっかくなので ギコギコ してみました (笑)




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楽しくて 美味しかった 〜 ( 〃▽〃)


これ の 最後 の 1本 が


私 の 令和最初 の スイーツ … ♪


ごちそうさまでした m(__)m


今日 は 大学時代 の 友達 と ランチして


完全 に 食べ過ぎた (^-^; ので


こちらも 令和初 (笑)


ランニング に 行ってきます …


時代 を またいで しばらく サボってたかも …




Posted by 富永美樹 at 20時45分   パーマリンク


2019年04月30日(火)

ありがとう、平成 … さようなら … [日々のごはん]



いよいよ …


今日 は 皆さん ↑ こんな気持ち ですよね …


そんな 平成 最後 の 日 は


「 どんなふうに 過ごそう … 」


ずっと なんとなく 考えていたものの


とはいえ 結局


当日 に なってみないと わからんだろうな


とは 思っていて


で … こうなりました … (笑)


まずは おととい まで


さかのぼっていいですか ? (^-^;




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おととい 日曜日 は


番組 の 収録 へ …


長時間 収録 したあと


ごはん会 に 連れて行っていただいて


1日 楽しみすぎたのか


帰って お風呂 入ったら 久しぶり の


「 もう 動くの ムリ … 」 状態 (>_<)


髪の毛 びしょびしょ の まま


リビング の 床 で 寝てしまい … (^-^;


( 朝 気づいたら


まさか の オット も テレビつけたまま


床 で 寝てました … (^-^; )




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そのせいか 昨日 は


体 が 重くて まるで 家事 も できず


ゴロゴロ ゴロゴロ ゴロゴロ … (笑)


「 光る物体 」 を 見ると 疲れるわ (>_<)


という


スマホ の 画面 すら 見たくない 1日 を 過ごし


( 眼精疲労 (^-^; )


そして 迎えた 本日 平成 最後 の 日 …







朝 から


溜まりまくった 洗濯 を して


室内 に ずっと 干されっぱなしだった 洗濯物


たたんで しまって


何日 も かけてなかった 掃除機 かけて


空っぽ の 冷蔵庫 のぞいて


「 買い物 行かないとな … 」


近所 の 商店街 に 出かけ


ドラッグストア と スーパー 行って …


結果


めちゃめちゃ 普段通り (笑) の 1日 でした


唯一 …


途中 で たまに行く 喫茶店 で


気になってた フルーツサンド 食べました (笑)




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そして 夕方


テレビ で 天皇陛下 の 退位 の お言葉


を 聞いて …


これまで ずっと


天皇陛下 と 皇后さま の 仲睦まじい ご様子 …


常に お互い を 思いやり 支え合うさま に


心 癒されたり 学ばせていただいたり …


お二人 の 醸し出される 雰囲気 を


いつも 尊敬 と 憧れ の 気持ち で


拝見 していたなぁ … と 改めて


少し 感傷的 に なってしまいました …


長き に 渡り


常に 国民 に 心寄り添って いただいたこと を


ありがとうございました


国民 の 1人 として


思わずにはいられませんでした


自分自身 に とっても


20代 から 40代 …


懸命 に 歩いてきたつもり の 平成時代 …


ほんとに 終わってしまうんだなぁ


明日 は もう 新しい時代 …


昭和生まれ には 3つめ の 時代 …


また 懸命 に 歩き続けて行かないと なんだなぁ


でも 年齢的 に


平成 に なった時 とは 気持ち が


なんか 違うかも … (^-^;


今度 は 人生 の 終盤 に 向かって …


って 気が すごく する (笑)


だから より


自分なり の ペース で 歩いていこう


って 思ったり する …


ま 自分 の こと は さておき


令和 …


いい時代 に なると いいですね (^o^)




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そして 平成 最後 の 夕はん …


何にしよう と 考えて


ドリア に しました …




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オット の 好物 …


でも お互い 年齢 を 重ねたせい か


前ほど 食べたくなる 頻度 …


ガクン と 減ってて (笑)




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あとは 蒸し炒め野菜 と


こちら も 久しぶり の ニンジンポタージュ …


令和 では もっと


和食 ばかり に なるんだろうなぁ … (^-^;


ではでは


今度 は 令和 で 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 20時41分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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