2017年10月15日(日)
前向きに解釈！ [料理写真あり]
本日 は 朝 から
スタジオ で 試食 していただく
「 ほんのり甘ウマ ひき肉納豆 」 を 作り
（ 右 が 作り置き用 … 真ん中 試食用 …
そして 左 も 試食用 の 麹甘酒 … ）
それら を 持って
大宮 での
FM NACK５ 「 カメレオンパーティー 」 公開生放送 …
行ってきました 〜
雨 なので スニーカー な 上 に
寒い ので ニット帽 … (^-^;
ある程度 の 年齢 に なると
「 ラク 」 とか 「 防寒 」 とか が
優先事項 に … (笑)
メインパーソナリティー は
火曜日 にも 「 レオなるど 」 で ご一緒 させていただいた …
土屋礼央 さん …
火曜日 … 放送後
キムチ 食べたくなったそうです (//∇//)
なんか 嬉しい (^o^) こうやって 発酵食品 取る人 …
増えていってくれる と いいな 〜 ♪
そして
冷たい雨 の 中
足 を 運んでくださった 窓 の 向こう の 皆さま
ありがとうございました (//∇//)
なんだろう …
公開録音 とかも 経験 あるのですが
ガラス １枚 あるだけで
なぜ こんなに 照れくさい の … ？ (^-^;
不思議 な 感覚 でした (笑)
土屋さん 佐々木さん そして 観覧 の 皆さん
もちろん 聞いてくださってた 皆さま も
ありがとうございました m(__)m
そして 帰宅して の 夕はん …
今夜 まで １人 なので
あるもの で 〜
朝 作った ひき肉納豆 に
ニラ卵 と 豆腐 の 味噌汁 …
残ってた カッテージチーズ に
残ってた ジャコ と くるみ と 黒オリーブ …
塩こうじ と オリーブ油 ・ 粗びき黒こしょう
全部 混ぜ混ぜ 〜
あと どうしても 食べたくて
帰り デパ地下 で 買ってきた 餃子 …
焼きたて 食べたい から 生 で 買ってきて
焼いて アツアツ カリカリ を
ひとりで ハフハフ しました (笑)
今日 の 放送 で
土屋さん が ほめてくれた （ んだよね ？ (^-^; ） とおり …
今夜 も
「 セレブ感 とか 一切 無い 食卓 」
でした (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 21時11分 パーマリンク
2017年10月08日(日)
お向かいさんと♪ [料理写真あり]
連休 〜
ですが オット が 仕事 の ため
山梨 にも 戸田 にも 行けず
今日 は のんびり
読書 の 秋 〜 (^o^) してました
昨日 は
東京 の お向かい の …
奥さま が カナダ人 の 仲良しファミリー の お宅 へ
「 ミキサン ！ 本 買いました ！
オメデト〜ゴザイマス ！ カンパイ しましょう ！ 」
誘ってもらったので (^o^)
本 の 中 の レシピ から
４品ほど …
とはいっても
読んでいただいた方 には バレてる と 思うのですが (^-^;
ほんとに 簡単 な レシピ なので …
「 めざせ ！ 美肌 」 レシピ から
甘酒 で 鶏手羽照り焼き と
サーモン の 和風タルタル …
そして
本 では
「 イライラ してるかな ？ 」 の ページ で
カツオ に のっかってた カッテージチーズ と クルミ は
昨日 は クラッカー に …
「 生ハム で 巻いた キャロットラペ 」 も
巻かず に サラダ でしたが … (^-^;
んで 友達 は
「 揚げない しそチーズ春巻き 」 に
チャレンジ してくれてました (^o^)
カンパイ してから お互い ふと 気づくと
７時間 … (^-^;
ずっと おしゃべり …
長居しすぎ … (^-^; ごめん
「 こんなに 人 の 家 で
くつろげるように なるなんて …
これ … 戸田 の せい だな (笑) 」
オット が
自分 で 自分 に ビックリ してました (笑)
ちなみに
妻たち は 「 泡 」 で
夫たち は ジンジャーエール と お水 …
でした …
Posted by 富永美樹 at 21時23分 パーマリンク
2017年10月04日(水)
お買い得品でクリームシチュー [料理写真あり]
今日 は
本 の プロモーション で
FM NACK５ 「 GOGOMONZ 」 に
出演 させていただいてきました 〜 (^o^)
打ち合わせ して スタジオ 入って
あっという間 の 生放送 〜
楽しかった 〜 ♪
鬼丸さん 高橋麻美さん
ありがとうございました 〜
GOGOMONZ の 番組ブログ にも
載っけていただいている ので
よかったら そちらも 見てみてください 〜
昨日 は 都内 の 友人 からしか
「 本 あったよ 〜 (^o^) 」
言われなかった のですが
今日 に なって
山梨 や 沼津 の 友達たち からも
「 ゲット だぜ 〜 (^-^)v 」
（ ↑ ポケモンgo に ハマってた 友達 ）
「 ありましたよ 〜 (^o^) 」
連絡 が 来るように …
それでも まだ
「 無いよ 〜 」 という メール も 来るので
引き続き まだ 見つけられない … (^-^;
という 皆さま
ほんとに ごめんなさい
もう少し 待ってみて いただくか
もし はずかしくなければ
店員さん に 聞いてみてもらえると 嬉しいです m(__)m
帰り に 寄った スーパー で
今日 は カリフラワー が ２９８円
「 お ！ 安い (^o^) 」
てなわけで 今夜 は
カリフラワー の シチュー でした
みじん切り 玉ねぎ 炒めて
塩こうじ と オリーブ油 で 軽く もんでおいた 鶏モモ肉 …
加えて 色 変わるまで 炒め
バター ・ 小麦粉 … なじんだら 牛乳 〜
角切り ジャガイモ …
コトコト … 焦げつかないよう マメに 鍋底 から 混ぜる 〜
やわらかくなってきたら
カリフラワー
コリコリ食感 の うちに シメジ も …
塩 （ ウチ は ＋ 塩こうじ … うま味 も 加わる 〜♪ ）
粗びき黒こしょう
緑色 は
カリフラワー の 内側 の 柔らかい葉っぱ
人参サラダ は
塩こうじ ・ お酢 ・ オリーブ油 で 和え
冷奴 には
ちりめんじゃこ ・ 黒すりゴマ ・ 醤油
こんな感じ で
発酵調味料 や 発酵食品 を 使った
もっと 手早く できる 感じ (笑) の レシピ が
「 疲労回復レシピ 」
「 美肌レシピ 」
「 デトックスレシピ 」 など … 体調別 に
８パターン ＋ アルファ … で
３０品ほど …
「 富永美樹 の
腸 が 変われば 、 病気 に ならない 」
どうぞ よろしくお願い致します (^o^)
明日 は 夜７時〜
フジテレビ 「 仰天ハプニング １３０連発 」 です 〜
よかったら ぜひ 〜 m(__)m
Posted by 富永美樹 at 22時10分 パーマリンク
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