2020年03月24日(火)
わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]
今日 は 環境省アンバサダー会議 へ
２時間 の 会議後
小泉環境大臣 との 意見交換会にも
参加させていただきました
アンバサダー達 の 熱い気持ち や 提案 を
しっかり 受け止めてくださる大臣 に
みな 感激しつつ 帰宅 …
… の前 に せっかくなので
目の前 の 日比谷公園 の 桜 を
眺めてから 〜 の 帰宅 (笑)
さて 先日
めっちゃ ガーリックシュリンプ 食べたくなりまして …
で ふと 思いつき
角切り に した バゲット も 一緒 に 炒めてみたら
エビ の 旨味 と ニンニク が パン に しみて
めちゃめちゃ おいしくできあがり
「 これ 久しぶり の ヒット だわ ♪ 」
思わず 自画自賛 (笑)
しみしみ & カリカリ な 感じ です ♪
翌日 は 塩麹入りハンバーグ ♪
山梨 や 戸田 の ご近所さんたち から
おすそわけ の とれたて野菜たち も 添えて
フクちゃんち の ほうれん草 は スープ に …
鶏ひき肉 ゴボウ 大根 くずし豆腐 の スープ
でした ♪
しっかり 食べて 栄養 とって
免疫力 あげて 自己防衛 (笑) p(^-^)q
Posted by 富永美樹 at 23時14分 パーマリンク
2020年03月05日(木)
わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]
昨夜 の 「 東大王 」
オセロ の 漢字ミス … (>_<)
悔しかった …
久しぶり 数日 引きずった (^-^; (笑)
そんな昨日 は 朝から
番組 の ナレーション収録 でした
そして
今 は ちょっと 我慢 の 時 …
みんな で 頑張りどき … と 思って
しっかり栄養 とって 睡眠とって
なるべく 人混み を 避けつつ
マメな 手洗いうがい で
予防 を 心がけてます …
というわけで
昨夜 の 栄養 (笑) ↓
鶏胸肉 の 塩麹ソテー たっぷりネギソース
その前の日 の 栄養 (笑) ↓
辛味噌 で ホイコーロー
無性に 食べたくて ピーマン入り で (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時06分 パーマリンク
2020年02月13日(木)
ご近所食材・森里川海 [日々のごはん]
昨夜 の 「 東大王 」
難読オセロ の 漢字 … 難しかった 〜 (>_<)
神経 相当 すり減りました (笑)
なんとか 耐えました (笑)
ご覧いただいた皆さま ありがとうございました
そんな 昨日 は 体力つけたくて
豚キムチ とろとろ卵 炒め
いつも ニラ 入れるのに 買い忘れた 〜
あとは
オット が 戸田 の お隣さんから いただいてきた
畑 の サラダ菜 で グリーンサラダ
もうひとつ は
山梨 で 友達から いただいた
山芋 を 角切りにして サクサク♪ と …
トッピング は 戸田 の 地海苔 (^o^)
今夜 は 東京 の お向かいさん家 で
食材持ち寄り シェアクッキング (^o^)
主婦２人 で お喋りしながら 作れば
料理 も そこまで 苦にならず
片付け も 手間 半分 …
効率よくて 楽しい ♪
シェアクッキング … オススメ です (^o^)
Posted by 富永美樹 at 21時44分 パーマリンク
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