富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2017年06月20日(火)

ヒルナンデス偽?ロケで… [料理写真あり]



… というわけで


番組 の サプライズ  で


立派 な フライパン を


いただいた わけなのですが … 。 (^o^)




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今となっては 偽企画 (笑) の …


「 田舎暮らし 万歳 ! 」 の ロケ の 時に


「 まことさん の 好きなもの …


何か 作ってもらえますか  ? 」




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事前 に


番組 の スタッフさん から 言われていたので


ロケ数日前


「 何 が いいかな ?  」


オット に 聞いたら


「 ハンバーグ 」




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というわけで


突然 の フライパン の 登場 に


「 そうか 〜 この半日 の ロケ は


偽企画 かぁ 〜 (^-^;


薪割り とかも したのになぁ 〜


やられた 〜 (>_<) (笑) 」


思わぬ 展開 に


心中 …


だいぶ 動揺 しながら


心臓 ドキドキ しながら


ハンバーグ を 作りました … (笑)


ワガ家 の 定番 …


豆腐入り ふわふわハンバーグ です …




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いつも の ように


ワンプレート で …


でも


いつも より ちょっと 豪華 に


( テレビ だから … わかりやすい ? (^-^; )


オット好物 も プラス して


「 大人 の お子様ランチ 」


みたいに してみようかな ?


思ってたので




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事前 に こっそり 試作 して


どう 並べるのが いいかな …


レイアウト してみたりして … (笑)




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「 ここに 目玉焼き


のせてあげよ っと … 」


ということで


こんな感じ に なりました 〜




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グリーンサラダ に キャロットラペ


マッシュポテト …


そこに




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オット好物 … (笑)


これあると ご機嫌 な


ホタテ と 野菜 の コンソメゼリー寄せ


私好物 …


ソラマメ と 豆腐 の ポタージュ


もちろん


白ご飯 …




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実は 撮影 の 時 は


タネ を 普段 より


少し しっかりめ に したのだけど


( ゆるいと 返すとき


「 あぁ 崩れた (>_<) 」 の リスク が


より大きい から パン粉


いつもより 少し 増やしてた … )


でも


いつもより フワフワ 食感 で


「 やっぱり フライパン効果 なのかな … ? 」


2人 で ビックリ …




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フライパン の お値段 を


聞いてしまった プレッシャー (笑) も あって


「 しっかり 使いこなさないと 」


てなわけで


翌日 も 残ってた タネ で


ワガ家 は ハンバーグ でした (笑)




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いや 〜


今 思えば このロケ の 数日前 から


「 なんか オット … 無口 だな … 」


妻 として


異変 は 感じてたのだけど


きっと オットなり に


色々 考えていたんだろうな


ロケ終わった あと


「 疲れた … 」


連発 してました (笑)







こんな 素敵 な コーナー に


参加 させてもらえて


オット にも 感謝すると 共に


わざわざ 山梨 まで


「 フライパン を 渡すためだけ に 」


来てくださって


半日 も 架空 の ロケ してくれた …


ヒルナンデス の スタッフ の 皆さん …


なんて 優しいんだろう … (//∇//)


本当 に 本当 に


ありがとうございました m(__)m


読んでいただけるか は わからないけど


偽ロケ も


楽しかった です (笑)




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一生モノ として


大切 に 使わなきゃ …


しかし


なぜ あのタイミング で


蚊 に 食われるかな … (^-^;


ほんとに かゆかった …


では 今日 は 今から


環境省 の イベント に  行ってきます 〜




Posted by 富永美樹 at 17時48分   パーマリンク


2017年06月04日(日)

旬の味覚たち [料理写真あり]



今日 は


番組 の 収録 に 行ってきました 〜




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昨夜 早め に 寝たら


今朝 は 早く に 目 が 覚めたので




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そうだ


実山椒 買ってあったな …


思い出して




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朝 から 黙々 と 軸 を 取って


下茹で して




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じゃこ山椒 作り …


なんか


おばあちゃん みたい … ? (^-^;




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こちら は 先日


ご近所さん から おすそわけ の ソラマメ …




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やっぱり


塩茹で が サイコー だぁね (^o^)




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さてと


オット 出張 から そろそろ 戻ってくるので


ごはん 支度 するか 〜


いまだ …


お粥 を リクエスト されております (笑)




Posted by 富永美樹 at 21時14分   パーマリンク


2017年05月31日(水)

○ンタッキー風〜 [料理写真あり]



今日 は 事務所 で ちょこっと


番組用 の コメント収録 …




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ラジオ局 から いただいた という


甘くて でっかい パイナポー …


おやつ に いただいて


しあわせ 〜 な 気分 で




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事務所近く の


最近 お気に入っている パン屋さん の




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バゲット大納言 と 帰宅 … (笑)




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暑かったから かな 〜


駅前 の ○ンタッキーフライドチキン の


スパイス 効いてそうな チキン の 写真 が 気になって


夕はん は こんな感じ … (笑)




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塩 ・ おろしニンニク と 牛乳 に 漬け込んでおいた …


唐揚げ用 鶏モモ肉 に


薄力粉 ・ 片栗粉 ・ 塩 …


ターメリック ( うこん ) ・ クミン ・ チリパウダー …


粗びき黒胡椒 を 合わせて作った


スパイシー衣 …




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まぶして


揚げ焼き 〜


緑色 のは 残ってた ズッキーニ …




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カリッと なったら 完成 …




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ビール ではなく


ご飯 に 合うくらい の


スパイシーフライドチキン …


今日 は オット …


歯 の 治療 で お粥 しか 食べられない ので


ぜ〜んぶ 1人 で 食べました (笑)




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先日 は


麻婆茄子 が 食べたくて


ふと 思いついて


そこに ズッキーニ も 入れたら




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トロッと 茄子 と


サクッと ズッキーニ で


なかなか イケてました 〜 (^o^)




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残念 だったのは


ぬか漬け が 浅漬けすぎた  〜 (^-^;




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そうそう


月曜日 環境省 の アンバサダー の 活動 で




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こんなこと してきました


今度 ゆっくり 聞いて 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 20時10分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

シュフ。そしてフリーアナウンサー。得意分野は「実はカンタンなのにそうは見せない料理」(笑)。
2004年、アメリカのモニュメントバレーに行ったことがキッカケでアウトドア好きに。キャンピングトレーラーを所有し、夫と愛犬タローとカヌーも楽しむ。
特に自転車は、自宅ガレージにMTB5台、ロードバイク4台が並ぶハマリよう。ヒルクライムなど自転車レースにも「マイペースで」参加している。2009年9月にはホノルルセンチュリーライドで自身最長の160キロを完走した。

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