2008年01月29日(火)
気弱な３７歳・・（笑） [おシゴト]
いやはや。
毎日毎日
寒いですなぁ〜（↓）。
そんな中、昨日、今日は
２月４日げつよーびＯＡの「はなまるマーケット」のロケ。
年が明け、
「おかゆ」「豚汁」ときて・・
またもや冬っぽい食材、
今回は「酒粕（さけかす・・）」です・・。
・・というコトで
おいしい甘酒の作り方から・・
粕汁（鮭のはいった・・）、おさかなの粕漬け（意外と家でもカンタンにできる・・（驚））、
・・はたまたちょっと変わった酒粕活用法まで
（洋風・・）
今回もイロイロ教えていただいてきました・・。
昨日は
「酒粕ができるまで」を実際に見に・・
（・・っていうか、本来は「清酒ができるまで」と言うべきなんだろーが
なにせ今回は「酒粕」が主役なもんで・・）
千葉県香取郡（・・成田の少し先）の
蔵元へ。
発酵中・・
そして夜８時。
ロケが終わり、蔵元のみなさんにご挨拶をしていると・・。
一足先に、蔵の仕事を終えていた若旦那さんが・・
「今、ネプリーグに出てましたね・・」と一言。
そのコトバに思わず
「あの・・、
ワタシ、意地悪そうなおばちゃん（笑）ぽく映ってませんでしたか・・？」
つい、初対面の方に感想を求めてしまったトミナガ。
「初めて会ったのに「素直」（笑）な感想なんか言えるワケないじゃん・・」
でも。
わかっていても聞かずにいられなかったこのオトメ（？）ゴコロ。
（なんだ、そりゃ？）
もちろん、
その若旦那さんはやさしい方で・・。
「いや・・。そんなこと・・なかったです・・」
「・・・・。」
ほんっとスイマセン。
言わせちゃいました・・よね・・（笑）。
反省・・。
Posted by 富永美樹 at 20時27分
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