2015年11月28日(土)
ゆず塩ちゃんこ に みかんご飯 [戸田暮らし (森里川海)]
今日 の 朝食 〜
新幹線 で
いつもの クロワッサンサンド
と …
こちらも いつもの サンドイッチ …
今朝 は
小倉マロン生クリーム …
「 これが …
和栗の渋皮煮 とかなら
サイコー (//∇//) なのにな …
いやいや
そんなことしたら
ものすごいお高い サンドイッチ に
なっちゃうか (^-^; 」
戸田 で 今
関わらせていただいている プロジェクト が
食べ物 に まつわること なので
なんだか
普通 に
食べられなく なってきた 〜 (笑)
どうやら 現状 …
私 …
完全に
道の駅スタッフ の 思考回路 に
なってるみたい (^-^;
戸田 に 着いたら 食べよう と
お昼ごはん には
品川駅 で ずっと 気になってた
こちらを 買ってしまいました …
あはは (^-^;
… はい
わらび餅 と 大福 が
大好き な もんで … (笑)
そうなんだよね
こないだの放送 で
「 みかん大福 … ほおばってたねぇ〜(^-^; 」
相当 ツッコまれました から …
私も 放送 見て
「 すんごい 大口 … (^-^; 」
ビックリ しました
どうにも
ガマン できなかったんでしょうね … (笑)
だって
めちゃくちゃ おいしかったんだも〜ん (//∇//)
あ
今日のわらび餅 も
かなり お好みのタイプ …
とろける系 …
↑ 全然
見えないけど … (^-^;
てなわけで
今日は 午後から 再び
身も心も 道の駅スタッフ として
プロジェクト を 遂行すべく
頑張ってきました (笑)
… にしても
なんとまぁ 長い 前段 …
では ようやく 本題 に 参りましょう
今週 の 大反響 〜
です (笑)
まずは こんな 声 …
「 ゆず塩ちゃんこ 美味しそうだったねぇ 」
「 食べた 〜 い 」
わ 〜 い (^o^)
嬉しい ♪
我が家 は
鶏だんご に 鶏もも肉 …
更には オット用 に 豚バラ まで 入るので
相当 肉類 から 旨み
出てきますが
そうでない お宅 の 場合
↑ この段階 で
顆粒 鶏ガラスープ 隠し味 に すこ 〜 し …
入れておく と いいと思います 〜
お湯 沸かして 塩・顆粒鶏ガラスープ少々・ゆずの皮 …
こんな 感じ ♪
塩 が 美味しい と
あっさり爽やか 〜 なんだけど
コクうま 〜 (//∇//) な スープに …
それぞれ の お好み の 塩 で
どうぞ 〜 (^o^)
で
続いては こんな声 …
「 あの みかんご飯 どんな味 なの ? 」
「 ほんとに 美味しいの ? (^-^; 」
いやぁ 〜
皆さん 相当 気になったみたい (笑)
そりゃ そうだよね
「 え ? 全みかん なの ? 」
私も ↓ こうなったときは
かなり ビビりましたもの …
ある意味 衝撃映像 … (^-^;
でしたけど
食べてみないと わからないことって
あるんだな 〜 (笑)
どうにも 味が 気になる …
という方
食べるチャンス あるかも ♪ です
道の駅 くるら戸田 の ホームページ とかで ね ♪
というわけで 戸田に 戻ってきたので
いただいてた 丸い大根
コトコト することに しました …
他にも 今日 は
手作りこんにゃく・手作り橘みそ・おいしい豆腐 …
皆さん いつもいつも
すみませ 〜 ん (^-^;
更には 以前 いただいてた
戸田の椎茸・ふっくらお揚げ …
こんにゃく は 別ゆで で
炊けたもの から
橘みそ で 〜
お腹いっぱい で
明日 も 頑張れそう 〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 20時10分