富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2020年02月04日(火)

わたしになるごはん・森里川海 [日々のごはん]



昨夜 は たまってた新聞 読んでたら


座ったまま ウトウトし始めてしまい


気づいたら 1日 終わってました (笑)


収録疲れ かな …


いや 年齢 かな … (^-^;




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けっこう 寝たはずなのに


今日 も 眠い …


やっぱり 年齢 だろうな … (笑)




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さて 本日 の 夕はん …


リクエスト に より


豚 の ガーリックステーキ でした …




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早くも 春の味 スナップえんどう が


お買い得 だったので ( 暖冬 だから ? )


添えました 〜




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あとは エリンギ と


山梨 で いただいた 山芋 も …


山芋 って 皮付き で 焼くと おいしい ♪


そこそこ 油ひかないと くっつくけど …




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最近なぜか カニかま に はまってしまい


キャベツ の コールスロー にも … (笑)


パック蒸し大豆 と ブラックオリーブ も 加えて


具だくさんコールスロー (笑)




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ちなみに オットの は 2枚 …


近所のスーパー の 豚ステーキ用 ロース肉


最近 小さめ に なってきた気がする …


値段との 兼ね合い で 仕方ないのかな


1枚 だと 100gちょっと なので


男の人 は 2枚乗せ (笑)



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写真 さかのぼってたら


少し前にも スナップえんどう が (笑)


この日 は ホタテ と ニンニク炒め でした


どうやら ちょっとお安くなってくると


すぐに 買ってしまうことが 判明 (笑)


あの 食感 が 好きなんだよね 〜




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今日 の オマケ ♪


↑ こちら お菓子 の ハッピーターン の


高級バージョン (笑)


現時点 大阪 の あるところ でしか 買えないらしく


関西 の 友人 に いただきました (^o^)


ちなみに アップルシナモン味 …




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ノーマル の ハッピーターン の 数倍 …


粉増量 されてました (笑)


高級 な 味 だった …


楽屋 で おいしく いただきました m(__)m




Posted by 富永美樹 at 19時55分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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