2020年02月08日(土)
体力落ちてる時の… [日々のごはん]
昨日 は 朝から
２時間特番 の ナレーション収録 して
その後
クイズ の 収録 へ 行って来ました 〜
それぞれ また 放送日近く に
お知らせ します 〜 (^-^)/
ここのところ 寒くて
少しだけ 鼻水 ずるずる (笑) し始めたので
今夜 は 超簡単 なんちゃってサムゲタン
鶏手羽元 ８〜１０本 と
生姜 ２かけ と ニンニク５粒ぐらい
臭み消し の ネギ青いところ
生米 少々 … これらを
土鍋 に 入れて 水 ヒタヒタ …
沸騰したら 弱火
くっつかないように 少し 混ぜたら
あとは フタしたまま コトコト …
２時間 昼寝してる間 に ↑完成 (笑)
あとは 味見しながら
塩そこそこ と 粗びき黒胡椒 で 調味するだけ
簡単すぎる なんちゃってサムゲタン
栄養とろけてる スープ も ウマイ (^o^)
鼻水 とまれ 〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 20時05分
ページのトップへ
