2015年01月05日(月)
遅ればせながら〜 [日々のごはん]
あけまして…
おめでとうございます〜
2015年 も
日々 マイペース に…
一歩ずつ
前進 していけたら…
と 思っております
今年 も
おつきあい いただけると 嬉しい です
どうぞ
よろしくお願いします〜 m(__)m
年明け1日 は
恒例…
私の実家 に 全員集合〜
てなわけで
大晦日の 昼間 は
おせち作り〜
母 の 作る
定番おせち
の
箸休め 的 おせち
を 目指して
今回 も 作ってみました〜
紅白なます に〜
五穀豊穣・田作り の 代わり…
ちりめんじゃこ・クルミ を 煎って
ハチミツ・しょうゆ少々・白ゴマ フリフリ〜
根気がつく ゴボウ と
先が よく見通せる レンコン は
バルサミコ酢・砂糖 からめて 炒め
香り高い 七味 を パラパラ〜
腰曲がるほど 長生き〜
の
エビ は
下処理して 塩 片栗粉うす〜く …
ニンニク と ソテー して
ガーリックシュリンプ
そして
色どり で カボチャサラダ
8本足 の おめでたいタコさん…
は サラダ に
ピンク色 の スモークサーモン も
かさ増し (笑) の ポテト と サラダにして…
あとは
ほぐし身カニ と イクラ…
こちらも 子孫繁栄…
カズノコ
に
母のお雑煮…
あ
写真 が ない(^-^;
今年も 変わらない メンバーで
1年の 最初の日 を
迎えることが できました〜
あ
違った
弟 ( …の1人 )
インフルエンザ で 欠席 だった (笑)
2日3日 は
こちらも 恒例…
オットの 仕事先 へ 新年のご挨拶
& 焼き肉 ×2
さすがに 昨日 は
1日 家で ボーっ
夕はん は 湯豆腐 だけ でした (笑)
そんなこんな の
年明け…
明日から また1年
頑張ろ♪っと
m(__)m
Posted by 富永美樹 at 22時21分