富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2015年03月05日(木)

ちらし寿司とハマグリの日? [日々のごはん]



昨晩 は 結局


テレビ局 を 出たのが


夜中12時すぎ…




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ドレス 着て


クイズ番組 の 収録 を


してきました〜







 

そして その前の日 の


3月3日 ひなまつり…




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通っている 料理教室 で


ちらし寿司…


作って食べて しまったので


帰り


ハマグリ 買って




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ハマグリの クラムチャウダー…


ハマグリチャウダー? を


作りました〜


白ネギ・ベーコン・コロコロじゃがいも 入り♪




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…と


リクエストにより


タコライス…




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「 お願いランキング 」 の放送


見てたら


食べたくなったらしい…


辛すぎない やつ… (^-^;







え〜と (^-^;


解説いたしますと…


撮影のとき


私が スパイス …


いつもより 振りすぎて


いつもより 辛かったせいで


「 これは…


俺の好みを わかってない人が 作ってる 」





不正解…


に なってしまったので… (^-^;







「 いつもの辛さで作って 」


と 念押し されました…(^-^;




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そして 本日は


残りもの 整理Day


チャウダーの残り に


残った玄米… コトコト…


最後に とろけるチーズ で


リゾット〜




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野菜・蒸し大豆 の サラダ





ネギソース を


鶏ソテー に 乗っけて…





鶏胸肉 のみ 外部調達…だった


眠い…(>_<)


おやすみなさい〜




Posted by 富永美樹 at 23時23分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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