2015年03月28日(土)
ランチ→買い食い→カレー鍋 [日々のごはん]
今日 は
赤坂で 友達と ランチ…
の あと
中目黒で 同期と
お花見さんぽ…
歩きながら〜
飲みながら〜 (^-^;
食べる…
年に1度の 恒例行事〜
しかし すんごい人 だった〜
そんな今日の 夕はん は
豆乳豚カレー鍋〜
そろそろ 鍋も
仕納め かな〜 と
タマネギ・鶏手羽元・トマト 炒めて
時短のため 圧力鍋 へ〜
ヒタヒタの水 入れて 圧力〜
土鍋に うつして
豆乳 加えて
ターメリック・ガラムマサラ・カレー粉・
レッドペッパー 少々…
塩・醤油
ネギたっぷり で〜
あとで
ゆでた中華めん 入れて
カレーらーめん♪
と
やげんナンコツ…
ゴマ油・塩・おろしニンニク で マリネしてから
フライパン強火 で ジュー
コリコリ 美味くて
あ〜
ビール 買っとけばよかった〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 22時15分