2016年01月12日(火)
山梨から・戸田から [日々のごはん]
先日 …
「 なんだか
ほっくりジャガイモ が
食べたいな 〜 」
てなわけで 久しぶり
肉じゃが 〜 (//∇//)
作りました
年末
ロケ で 山梨 に 行ったときに
フクちゃん から いただいた …
ジャガイモ・ニンジン
ついでに やっぱり いただいた
ゴボウ も 入れちゃえ 〜
あとは 個人的な好み
ちぎった厚揚げ に 葛切り 〜
少し 厚め に 切った タマネギ は
最初 に しっかり 炒めてから 煮込んで
とろ〜ん と ♪
しかし
昔 は 肉じゃが と 言えば
牛肉 かな 〜 ?
でしたけど
牛肉 …
なんかもう 昔ほど
食べたくない の 〜 (笑) (>_<)
多分
胃腸的 問題 … (^-^;
なので
この日 も 薄切り豚肩ロース …
あとさ
健康診断 とか すると
「 醤油 … 少し 控えとこ 」
などと つい 気にしちゃったりして (笑)
結果
「 味 … 薄くない ? 」
オットから 問い合わせ 入る始末 … (^-^;
だって
色々 気になるじゃん 〜
多分 すぐ忘れる けど
「 直後 」 くらい 頑張ろうよ (笑)
… って 思ってみたんだけどな (^-^;
この日 は
サラダ も
フクちゃん家 の 白菜 …
塩・ゆず果汁 で モミモミ …
あ
雑炊 ( 残り物 ) にも
白菜 が (^-^;
← こちらも いただいた 大和芋
サクサク短冊 …
わさびポン酢 で 〜
食後 には
戸田 の 大家さん家 から 届いた
みかん (//∇//)
3ヶ月間 戸田 で 食べてたから
もう これが ないと
ムリ 〜
って 体 が … (笑)
おかげ で
東京 に いても
なんだか あったかい です (//∇//)
Posted by 富永美樹 at 21時45分