富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2019年05月24日(金)

豚バラ・鶏ムネ [日々のごはん]



早くも 日中 の 日射し が


痛い … (>_<)


昨日 も 今日 も


完全 に 夏 の 装い で 仕事 へ …


う 〜 ん


真夏 が 思いやられる … (笑)


苦手 だわ … あっついの … (^-^;




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そんな今日 は


首肩こり からの 頭痛 が ピンチ (>_<)


急きょ マッサージ 行って


元気 出そうな ↑ サラダランチ 1人で 食べて


まだ 打ち合わせまで 少し 時間 あったので


30分だけ ショッピング ♪


涼しそうな 生地 の …


ひたすら洗いやすそうな トップス ばかり (^-^;


買ってしまいました …




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そして 昨日 は


ある番組 の 収録 で


あること に 挑戦 …


また 放送日 近くなったら


お知らせ します 〜 (^o^)


メイクさん の スーツケース …


めっちゃ 写りこんでしまった (^-^;




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さっき 帰ってきて 今日 は ひとり なので


夕はん は


残り物 と 冷蔵庫 に あったもの と


冷凍庫 に 残しておいたもの で … (笑)


( ↑ もちろん お魚 ね … 笑 )


なんか どっぷり 疲れてるので


ラクしました … (^-^;




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数日前 も メイン は 冷蔵庫 に あったもので …


豚バラ ・ ピザ用チーズ と 卵 で


オムレツ … ? 卵焼き ?




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なんだろう … 最近 私 …


豚バラ と 卵 あれば


そこそこ 幸せ に 生きていける気がする … (笑)




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他も まぁまぁ 残り食材 で … (^-^;




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一方 オット の 一押し食材 は


鶏ムネ肉 …


年齢 重ねてきた ここ数年 …


わかりやすく 「 モモ より 胸 」 に


変わってきました … (^-^;




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年明け以来 変わらず 気に入ってる


ニンニク と 唐辛子入り の


ベトナム ニョクマムソース を かけて …




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早くも お買い得 だった 夏野菜 …


焼いた ズッキーニ と 一緒 に …




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なんか 最近


新しい レシピ とか


見た目 オシャレ ♪ みたいな 料理


全然 作らなくなってる … (^-^;


と ふと 気づいた 今 … (笑)




Posted by 富永美樹 at 21時10分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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