富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2021年02月04日(木)

わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]



昨夜 の 「 東大王 」


ご覧いただいた 皆さま …


ありがとうございました 〜


久しぶり に 閃き問題 で 押し勝てて


つい ガッツポーズ でした (笑)




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今夜 は 食べたくなって


「 つくね 」 を 作ってみました (^o^)


焼き鳥屋さん みたく 軟骨入り ♪




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ヤゲン軟骨 も タマネギ も 生姜 も


最近 買った フードプロセッサー で


あっという間 (^o^)




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実は


結婚した時 母 が プレゼントしてくれた …


20年モノ (笑) の フードプロセッサー を


ずっと 使っていたのだけど


( 壊れないし … (^-^; )


お店 で ↑ 見て お値ごろ だったのと


かわいい のと


縦長 なので


置き場所 も 取らなそうだな … と 思って


買ってみました … ら


やっぱり 最近の は


パワー あるし 早いし … ( 〃▽〃)


でも


前のも まだ 捨ててないんだけど (笑)




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↑ 同じタネ で 昨日 は


自分史上 最大 の 鶏だんご を


作ってみました (笑)




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↑ 手前 の 右 が どでか団子 (笑)


左 は カブ …




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軟骨コリコリ って


テンション 上がる (笑)




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私 の ひざ軟骨 にも


いいのかしら … ? (笑)




Posted by 富永美樹 at 22時17分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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