富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2021年10月29日(金)

新米の季節のわたしになるごはん・森里川海 [日々のごはん]



まずは


山梨 の 友達 ふくちゃんち の 野菜 …


玉ねぎ と じゃがいも ( キタアカリ ) で




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肉じゃが 〜


ウチの は 豚肉じゃが です


そして この 少し 黄色い ジャガイモ …


キタアカリ が 美味しいんだよね …




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キタアカリ 煮崩れしやすいけど 大好き …


水分 が 多めなのかな … すぐ 煮える ♪


でも ホクホク ( 〃▽〃)


小さめ玉ねぎ は 半割り で ♪




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この時期 は ↑ しみしみ大根 も


美味しいですよね 〜


つい カボチャ も 入れてしまいました


秋 だね 〜




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そんな 美味しいもの いっぱい の 秋 は


新米 の 季節 ♪


今年 も 私 の 父 の 友人 から


すごい お米 を お裾分けしていただきました


大分県 杵築市 で


ご友人 が 心 を こめて 丁寧 に 作ったお米


炊飯米 全国最高賞 の お米 だそうです


今年 の 新米 も 美味しい !


ありがとうございます m(__)m


日本人 は やっぱり 白米 (笑)




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富士山 の 森 も


日に日に 色づき が 鮮やか に …




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食欲 の 秋 … しっかり 食べて


芸術 の 秋 …


私は あまり 縁 が ないかもだけど (笑)


スポーツ の 秋 …


気持ちいい空 の 下


体 も 意識して 動かして


元気 に 過ごしてまいりましょう (^o^)




Posted by 富永美樹 at 19時17分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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