2010年03月04日(木)
デコってみました・・ [日々のごはん]
昨日は
「 はなまる 」 の ＯＡが・・。
この日は ひなまつり。 （ なので テーマも ちらし寿し・・ ）
衣装も それっぽく（笑） 「 ピンク↑ 」 でした・・
そして
その日の夜は・・。
作ってみました・・
「 ひなまつりプレート 」・・。
菜の花は 蒸し炒めして お浸しに。
そして
エビとアボカド（ ＆ プチトマト ）を
塩 レモン汁 オリーブオイルで和え・・
メインの ちらし寿しは・・
デコってみました・・ （笑） （ ほんとにやっちゃった・・ ）
酢飯に こまかくきざんだガリ と 白ゴマ を混ぜ・・
みじんにした 菜の花 と 赤身で 層を・・
そして トップには
「 やっぱ 海鮮モノが乗ってると テンションあがるよな・・ 」
・・という ワタクシの 個人的な見解のもと。
赤身 と サーモン と 卵 と イクラを 散らし・・。
「 はなまる 」 で 紹介した デコちらし よりは
だいぶ
「 オトナ寄り 」 になりましたが・・。
眠い目をこすりながら がんばってみました （笑）。 （ ５時起き・・ ）
いやぁ・・
「 デコ 楽しい・・ 」わぁ↑ ・・ （笑）。
Posted by 富永美樹 at 23時35分
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