富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2010年05月06日(木)

生・調理・・ [日々のごはん]












いやー。





ちょっと





キンチョー





しましたかね・・














昨日 の 「 はなまる 」・・ 。














ロケで 1回





前日 家 で 4回









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( なので 夕はんに 1人 2コ 食べるハメに・・ )








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( ちなみに オムライス2コ と 




  
  モツァレラチーズ・生ハム・トマトのサラダ・・ )














リハーサルで 1回・・













1度も起こらなかったことが





なぜか





「 本番 」 では 起こるんだなぁ・・














「 フライパンを 強火 で 高温に熱し





  卵3コ分 を 流し込み 





  かきまぜながら 5秒で 一度 火をとめ・・ 」














「 ケチャップライス を のせたら もう1度火をつけ





  こんなふうに 全体が フライパンの中で すべれば・・ 」














あれ?





どっか くっついてる・・?







なんか 滑りが 悪い 気がする・・














7回目 にして 初めての 展開・・ 。














しょーがないので 菜箸で 軽く はがして





「 えーい。 もう行くしかない。 」





フライパンにお皿をくっつけて フライパンを 返す。















オムライス が キレイに 返った瞬間に





スタジオに響く 拍手の音・・。 (笑)














そのとき 初めて





「 あら・・。 





  みんな そーとー ハラハラしながら 見てたんだ・・ 」





というコトに 気づき




  










突如 襲い来る キンチョー感・・。 (遅)














無事にいって





はぁ・・ ヨカッタ・・。 (笑)









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( また 食べ・・ )












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今日は 





残ったマッシュルームを うすく スライスし








くし型に切って サッとゆでた 新タマネギ と





なぜか 50円 と めちゃ安だった ベビーリーフ で 





サラダに・・










Posted by 富永美樹 at 23時45分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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