2010年05月27日(木)
初・米沢 [おシゴト]
山形県 米沢市
に 来ております・・
NHK の 番組 の ロケで
すでに 滞在 数日・・ 。
こちら
緑 に かこまれた アトリエ で
ちぎり絵 に 挑戦中 ・・
意外と・・
熱く なってます・・ 。 （笑）
さて 米沢 と いえば
米沢牛 を 始め
おいしいものが いろいろ・・ 。 （ ぬふふ ↑・・ ）
初日 の 夜 の
山形 と いえば の 「 芋煮鍋 」
に 始まり
うこぎそば・・
・・初めて 食べた・・
（ ・・の ヒレステーーーキ ）
ラーメン も 有名らしい・・ 。
ちなみに
鶏ガラ・トンコツ・煮干しなどの
あっさりしょうゆ味 の ちぢれ麺・・ （旨）
郷土料理 も いただきました・・
なんと
米沢 では 味噌汁 に
サバ缶
を 入れるんだ そーです・・
「 えーー？？ 」
でも ひと口 いただくと 。
「 あれ ？ 」
意外と 合うんだね ・・。
今日イチ の ビックリ！ でした
Posted by 富永美樹 at 23時25分
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