2014年07月26日(土)
ズッキーニのその後… [山暮らし (森里川海)]
オット が
森の家 で 取材 が あったので
一緒に 行っていたのですが…
わたくし
なぜか
夕方５時すぎ から
ずっと 続き が できていなかった
庭の クローバーの種まき を
始めてしまい…
土を 掘り起こしたら
途中で やめられなく なっちゃって
種 まいて
再び 土軽く かぶせて
水やって…
そこから ごはん を食べて
片付けて…
東京に 戻ってきたのが
夜 １１時半…
そこから 更に
ツール・ド・フランス １９ステージ ゴール
を 見届けて… (笑)
午前５時半 に
大阪出張 へ向かう
オットを 送り出し…
さぁ いっぱい 寝よう！
と 思ったものの
暑くて ねぇ… (^-^;
朝から
またまた フクちゃん に いただいた
キュウリ を
丸かじり しました…
今回 は
夏 だね〜
と
思わず 言いたくなる ラインナップ…
そこに
ボス
みたいな 大きさ の
ズッキーニ…
私出会った中 で
まちがいなく
最大 かと… (笑)
前回 の ズッキーニ は
タマネギ・ジャガイモ と
ポタージュ に なったり
サッと 焼き色 つけて
タコライス の 上に
のっけてみたり
エビ・コーン と
ガーリックオイルソース の
パスタ に
してみたり…
ズッキーニ を 満喫
していたところ
の
ボス 登場… (笑)
ズッキーニずき
としては
ボス 大歓迎… (^-^)
Posted by 富永美樹 at 23時44分 パーマリンク
2014年07月24日(木)
農園体験… [山暮らし (森里川海)]
富士山 で
フクちゃん の
取れたてピンピン 野菜
に 出会って 以来
「 野菜の 美味しさ に
すごく ハマってて〜 」
なんて 話を してたら
高校 の 後輩 が
「 いいとこ 知ってますよ〜 」
連れて行って くれました
自然栽培 の 農園…
奇しくも
私 の 出身地…
千葉県 は 船橋市…
しかも
野菜 を 作っている 方が
同じ小学校 の
一回り (^-^;
後輩 でした
イヌ年 どおし… (笑)
ひとしきり 驚いた あとは
みんな で 収穫〜 ♪
トロンボーンチーノ … ?
だったかな
変わった 野菜 も ありました〜
ここから この野菜たち が
美味しい お料理 に…
畑 の 横 で
ランチタイム… ♪
トロンボーンチーノ？ は
生のまま 薄く スライス
そして
チーズ と…
こちら お土産 の 野菜たち
と
こちらも いただいた
自然農法 の 野菜たち…
農園 で 食べて
抜群
に おいしかった
ニラ は
強火 で サッと
蒸し炒め…
やわらかい のに
シャキシャキ してて
強烈な 香り…
いや〜
美味しい す (^-^)
こちら は
オイル・水・塩・ビネガー
で 蒸し煮〜
盛り付け
マネして みたけど
なんか
微妙〜 (笑)
やっぱり
美味しい 野菜 は
人 を
幸せ に
してくれるな〜 ♪
来週 月曜日 ２８日 お昼
日本テレビ 「 ヒルナンデス 」
バスツアー の 旅…
よかったら ぜひ〜 (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 22時49分 パーマリンク
2014年07月18日(金)
取れたて野菜シリーズ♪ [山暮らし (森里川海)]
今日 は
雑誌 の 撮影 でした 〜
帰り際
編集部の方 から
お土産 を…
リス の イラスト
が 有名な
くるみクッキー… ♪
オットと 私の イメージで
パッケージ の イラスト を
選んでくださった とのこと…
照れくさい ような
嬉しい ような
いや…
嬉しい ような… (笑)
さっそく
ありがたく おいしく
いただきました (^-^)
今週 は
沖縄ロケ から 戻り すぐに
富士山 の 家へ…
やっぱり
お花 の 水やりとか が
気になって ねぇ… (^-^;
今回 は
湖を 臨む レストラン で
ゆったり ごはん
してきました ♪
そして
フクちゃん からも
新たな お野菜の お裾分け (^o^)
葉っぱ付き ミニ人参…
超カワイイ んですけど〜 ♪
あ
前回の 大根 は
沖縄 行く前 に
きんぴら大根 に してみたり
大根と 豆腐の ポタージュ
に してみたり
恒例… (^-^;
作り置き の おでん になったり…
今回 も
朝から ポリポリ
美味しく
いただきました〜
ブルーベリー…
止まんない… (^-^;
でかズッキーニ は
どうしようかな〜 ♪
Posted by 富永美樹 at 21時46分 パーマリンク
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