富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2019年10月02日(水)

ご覧いただき…m(__)m & 山の幸♪ [日々のごはん]



今夜 の 「 東大王 」 は 3時間SP でした (^o^)


とは言っても 現在 …


最終 の 新幹線 で 移動中 で


21時前 までしか 見られず … (^-^;




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番組内 で 発表 が ありましたが


水上くん が 大将 の 東大王チーム との 闘い も


カウントダウン が 始まりました


東大王たち は もちろん みんな 現役大学生 なので


「 数年以内 に 必ず


最後 の 闘い の 日 が 来る 」


私 の 心 の 中には


常に そういう 思い が あります


だから 毎回 …


0コンマ何秒 (笑) の バトル に


より のめりこんでしまうのかも しれません


というわけで


水上くん の 卒業 まで 数ヵ月


引き続き …


必死 に くらいつきたいと 思います (笑)


( でも ほんとは ちょっと さみしい … 笑 )


今夜 も ご覧いただきました皆さま


ありがとうございました m(__)m




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なぜか 全員 で ↑ 「 ジャスポーズ 」


することになり


2枚目 で 早くも


完全 に 飽きてる人 1名 ↓ … (^-^;




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さて 話変わって …


オット が 数日 戸田 に 行ってて


なんとも 秋らしいもの を … (^o^)




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友達 の 家 の 裏 に


大きな栗 の 木 が あるらしく


おみやげ に 持たせてくれたそう … ♪




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せっかくの とれたての 大きな 生栗 なので




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↑ 超 頑張った … (笑)


鬼皮 と 渋皮 剥き …




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それも すべて 栗ごはん の ため ♪




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土鍋栗ごはん 完成 〜 ( 〃▽〃)




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ホクホク してて 少し甘い ♪


うん やっぱり


秋 好きだな 〜 ( 〃▽〃)


まだ あと 1時間半近く あるから


本でも 読むか 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 22時25分   パーマリンク


2019年09月28日(土)

わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]



明日以降 の 仕事 の 準備など してたら


気づけば こんな時間 …


あと1分 で 今日終わる 〜


なので 急ぎ目 で … (笑)



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トマトソース … ( 前回参照 … )




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持ち運びしやすいように 密閉袋 に …


鍋 に 少し残して そこに


ナス・ベーコン・シメジ … 火通して




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チーズ 乗せて オーブン へ




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初日 は 1人 で 楽しみました (笑)




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翌々日 … ( 多分 … (^-^; )




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鶏ムネ肉 ( & タマネギ・シメジ ) の クリーム煮


発芽玄米ごはん に かけて …


そして 後半


そこに トマトソース かけて 味チェンジ ♪




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↑ クリーム煮 が トマトクリーム煮 に …


( 写真 は かける前 (^-^; )


1回 で 2度 おいしい (笑)




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枝豆入りポテトサラダ に 砕いたクルミ


チーズ入り グリーンサラダ




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翌日 …


豚 と チーズ と シソ が


食べたかった日 … (笑)




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しょうが焼き用 豚肩ロース に 塩麹 うすく …


2枚 の 間 に とろけるチーズ と シソ


やっぱり トマトソース 添えてみた …




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残り物 クリーム煮 と 枝豆ポテサラ




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残ってた 納豆 と 豆腐 …


冷蔵庫整理 〜




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冷凍してない トマト と ピーマン も


少し いただいたので


鶏肉 と ニンニク と 炒め物 ♪


体調 良くしたくて ニンニク 多め (笑)




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おかげで すっかり 元気 (^o^)


ちなみに この日 は カルボナーラ でした


24時25分 … 歯磨いて 寝よう


おやすみなさい m(__)m




Posted by 富永美樹 at 23時59分   パーマリンク


2019年09月11日(水)

わたしになるごはん ・森里川海 [日々のごはん]



環境省での ミーティング で 知った …


プラスチックゴミ を 減らすことにつながる


新しい 試み …


マイボトル 持って 出かけて 空になっても


中身だけ ( 飲み物 だけ ) 買える …




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まだ 始まったばかり の サービス なので


東京 の 代官山界隈 の お店だけ


らしいのだけど …


そのうち 全国 に 広がると 素晴らしいなぁ


ボトルト の アプリ から … だそうです




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今日 は 家にある野菜 と ひき肉で


夏野菜 の キーマカレー …


タマネギ に トマト に


じゃがいも は キタアカリ そして ズッキーニ




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暑いから カレー以外 思いつかなかった (笑)


汗かきながら 料理してたら 近所 に


すごい音 の 雷 が 何発 も …


家 少し 揺れて 1人 で ハラハラ (^-^;


雷鳴ると 柴犬タロー を 思い出すなぁ …


よく 震えてたなぁ …


かわいかったなぁ …




Posted by 富永美樹 at 21時29分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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