2020年02月04日(火)
わたしになるごはん・森里川海 [日々のごはん]
昨夜 は たまってた新聞 読んでたら
座ったまま ウトウトし始めてしまい
気づいたら 1日 終わってました (笑)
収録疲れ かな …
いや 年齢 かな … (^-^;
けっこう 寝たはずなのに
今日 も 眠い …
やっぱり 年齢 だろうな … (笑)
さて 本日 の 夕はん …
リクエスト に より
豚 の ガーリックステーキ でした …
早くも 春の味 スナップえんどう が
お買い得 だったので ( 暖冬 だから ? )
添えました 〜
あとは エリンギ と
山梨 で いただいた 山芋 も …
山芋 って 皮付き で 焼くと おいしい ♪
そこそこ 油ひかないと くっつくけど …
最近なぜか カニかま に はまってしまい
キャベツ の コールスロー にも … (笑)
パック蒸し大豆 と ブラックオリーブ も 加えて
具だくさんコールスロー (笑)
ちなみに オットの は 2枚 …
近所のスーパー の 豚ステーキ用 ロース肉
最近 小さめ に なってきた気がする …
値段との 兼ね合い で 仕方ないのかな
1枚 だと 100gちょっと なので
男の人 は 2枚乗せ (笑)
写真 さかのぼってたら
少し前にも スナップえんどう が (笑)
この日 は ホタテ と ニンニク炒め でした
どうやら ちょっとお安くなってくると
すぐに 買ってしまうことが 判明 (笑)
あの 食感 が 好きなんだよね 〜
今日 の オマケ ♪
↑ こちら お菓子 の ハッピーターン の
高級バージョン (笑)
現時点 大阪 の あるところ でしか 買えないらしく
関西 の 友人 に いただきました (^o^)
ちなみに アップルシナモン味 …
ノーマル の ハッピーターン の 数倍 …
粉増量 されてました (笑)
高級 な 味 だった …
楽屋 で おいしく いただきました m(__)m
Posted by 富永美樹 at 19時55分 パーマリンク
2020年01月01日(水)
インスタグラム始めました! [日々のごはん]
2020年
明けましておめでとうございます (^o^)
そして 昨日
オット が 無事 51歳 に …
大晦日 …
お正月 の 料理 を あれこれ 作る中
誕生日 の 人 にも ひと品 …
これを 作っておけば 大喜び の 大好物
ホタテ と カラフル野菜 の
コンソメジュレ …
友達家族 の 分 も 一緒に
そして 新年早々 お知らせ です (^o^)
本日 から
インスタグラム を 始めてみました !
なぜ今 急に … なども 含めて
ぜひ 見てみていただけると m(__)m
そして … 初めて言います (笑)
「 よかったら フォロー お願いします ! 」
2020年 も
皆さま に とって 素敵な1年 に なりますように
今年 も どうぞ
よろしくお願いします (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 22時38分 パーマリンク
2019年12月13日(金)
ご近所食材でわたしになるごはん♪ [日々のごはん]
昨日 …
富士山 の 森 に 帰ってきました 〜 (^o^)
今日 は 山 の 下 の カフェ で
フクちゃん と 1時間限定 (笑) おしゃべり会
本格派 の こだわりコーヒー &
和栗 の モンブラン を 堪能 … ♪
そして フクちゃん家 の 畑 から
冬野菜たち の おすそわけ
今年 も いただきました ( 〃▽〃)
天候不順 の 日々 が 続いた中
なんとか ようやく 育ってくれた という 白菜 …
ありがたく 今夜 は
ロール白菜 に して いただくことに …
というわけで
山の下 で 収穫された ご近所食材 で
お料理 開始 〜
ちなみに 私 は ロールキャベツ より
ロール白菜 が 好きかも ♪
作るのも ラクだしね …
大きい鍋 が 土鍋 しか …
見えにくいけど 大きな ロール白菜 4つ
煮込まれてます …
タマネギ ニンジン ジャガイモ ブロッコリー も …
ロール白菜 in 野菜ゴロゴロスープ
って 感じ かな (^o^)
… と チーズオムレツ
どうやら 最近
ブロッコリー に 心ひかれること 多し … かも
↑ 先日 の
鶏モモ と ブロッコリー シメジ の ソテー
いただいたトマトソース …
気づいたら 賞味期限 まぁまぁ過ぎてたので
あわてて 使いました (笑)
ちょこっと舐めてみて 大丈夫だった …
期限 は 自分 で 決めるタイプ (笑)
ワカメ も めっちゃ 食べたかったらしく
山盛り ワカメだけ酢の物 … (笑)
現在 明日 の 昼用 に
ロール白菜 あと2つ スタンバイ中 (笑)
くたっと煮込まれた白菜 って
冬 の 贅沢 だなぁ …
改めて 感じた 氷点下 の 山 の 夜 …
ごちそうさまでした 〜 m(__)m
Posted by 富永美樹 at 20時01分 パーマリンク
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